火參果怎么挑選會甜

1、外觀

優質火參果的外觀都非常漂亮，成熟的火參果果皮呈金黃色，表面有小刺，果皮呈青色的火參果吃起來會的比較酸，而表皮呈金黃色的火參果則的更為可口，這時候就可以根據自己喜歡的口味來選擇比較酸的還是比較可口的。

2、手感

判(pan)斷火(huo)參果好不(bu)好吃，手感也(ye)是一個重要的(de)(de)指(zhi)標，成熟(shu)的(de)(de)火(huo)參果手感比較(jiao)軟，輕(qing)(qing)輕(qing)(qing)一按(an)會有一定(ding)的(de)(de)彈性，但是不(bu)會太(tai)軟，否則就表示過熟(shu)了，口感會變(bian)差。

3、氣味

成(cheng)熟的(de)(de)(de)火(huo)參果(guo)(guo)(guo)有(you)一種獨(du)特的(de)(de)(de)香味(wei)(wei)，類似檸檬、香蕉以及(ji)黃瓜的(de)(de)(de)混(hun)合香味(wei)(wei)，如果(guo)(guo)(guo)聞到(dao)的(de)(de)(de)氣味(wei)(wei)比較濃郁，而且有(you)一種淡淡的(de)(de)(de)甜味(wei)(wei)，那么就表示這個(ge)火(huo)參果(guo)(guo)(guo)味(wei)(wei)道很不(bu)錯(cuo)。

火參果怎么保存更長久

1、火參果保質期

火(huo)參(can)果這種水果是(shi)熱帶水果，不喜歡寒冷的(de)環境，放冰箱里面就會容(rong)易壞，尤其(qi)是(shi)沒有(you)成(cheng)熟(shu)的(de)火(huo)參(can)果，最好是(shi)不要(yao)放冰箱冷藏，常(chang)溫下保存(cun)一個月(yue)是(shi)沒有(you)問題(ti)的(de)；要(yao)是(shi)火(huo)參(can)果已經成(cheng)熟(shu)了(le)，那可以放冰箱冷藏，一般也(ye)只能放3-4天(tian)。

2、存放在通風、陰涼處

將火(huo)參果放在通風陰(yin)涼處，火(huo)參果擺放時(shi)要(yao)彼此之間隔開一些空隙，不(bu)要(yao)讓(rang)它們(men)刺(ci)(ci)碰刺(ci)(ci)，保(bao)證火(huo)參果的外皮沒(mei)有被(bei)破壞，這樣(yang)，火(huo)參果一般都(dou)可以放一個(ge)月左(zuo)右。

3、用保鮮盒或者保鮮袋

保存火參果可以選擇用保鮮盒或者保鮮袋來保存，但前提是你要確保你選擇的保鮮盒或者保鮮袋是優質的，一般的環扣式保鮮盒，也可以保鮮，不過在保存的時間上可能會較短些，想存放得長久些，可以用按扣式、能保鮮真空防菌的保鮮盒。