崗巴羊多少錢一斤
在日喀則市,不是(shi)所(suo)有(you)(you)的羊(yang)都(dou)能叫崗(gang)巴羊(yang),只有(you)(you)在崗(gang)巴縣崗(gang)巴鎮、直克鄉、孔瑪鄉生長的本地種綿羊(yang)才(cai)(cai)能稱(cheng)為崗(gang)巴羊(yang),以肉質(zhi)細嫩、味道鮮美著稱(cheng)。由(you)于崗(gang)巴縣氣候寒(han)冷,植(zhi)被(bei)稀薄,崗(gang)巴羊(yang)需要養三四年才(cai)(cai)能出(chu)欄(lan),出(chu)欄(lan)時的體重只有(you)(you)四五十(shi)斤。
崗巴羊最初因(yin)商品化(hua)率低、市場觀念淡(dan)導致沒有為牧民(min)帶來相應的(de)財富,后經過一系列的(de)政策(ce)扶持,得到(dao)有機(ji)認(ren)證,逐漸有了名氣,價格一路飆升,由(you)原來每只五、六百(bai)元(yuan)(yuan),上(shang)漲(zhang)到(dao)一千(qian)四、五百(bai)元(yuan)(yuan),兩(liang)年里(li)每只崗巴羊已經上(shang)漲(zhang)了近(jin)千(qian)元(yuan)(yuan)。
備注:以(yi)上價格來源(yuan)自網絡,僅供參(can)考。
崗巴羊肉為什么那么貴
1、養殖成本高
養(yang)一只崗巴羊需要耗費大量(liang)的(de)人力物力,包括飼(si)料、藥物、勞(lao)動力等(deng)成(cheng)本(ben)。尤(you)其在農村(cun)地(di)區,由于缺乏先(xian)進的(de)養(yang)殖設備和(he)技術,養(yang)殖成(cheng)本(ben)更高。
2、市場需求旺盛
隨著人口的(de)不(bu)斷增長,對羊(yang)肉(rou)的(de)需求量(liang)也在不(bu)斷上升。而(er)由于羊(yang)肉(rou)的(de)供(gong)應相對較少,導致市場(chang)上的(de)價(jia)格水漲船高。
3、地理限制
崗巴羊(yang)因區(qu)內市(shi)場有限,與其他地區(qu)的羊(yang)肉價(jia)格(ge)差距并不大。2013年(nian)下(xia)半年(nian),黑(hei)龍江第五(wu)批援藏工作隊的到來,使得崗巴(ba)羊價(jia)格一路飆升(sheng)。
4、有機認證
崗巴羊(yang)獲得了有機認證,這使得每(mei)只羊(yang)的價格從幾百元直接升值(zhi)到一、兩(liang)千(qian)元。
5、歷史文化因素
崗巴羊(yang)作為班禪的指(zhi)定貢品(pin),歷史悠久,這(zhe)也(ye)增(zeng)加了其(qi)身價。
6、季節性影響
在中國傳統文化中,羊肉被認為是冬季補品,一到冬季,羊肉的價格就容易炒得比較高(gao)。