一、菊花茶變綠了還能喝嗎
泡(pao)好的(de)菊花茶放(fang)置一段時間后,茶水顏(yan)色(se)可能由淺黃(huang)慢慢變成(cheng)淺綠。不少人對(dui)此(ci)疑惑(huo)不已,想知道變綠了的(de)菊花茶水還(huan)能喝嗎?
菊花茶顏色變綠色一般能喝,不(bu)會對人的身(shen)體(ti)健康造成(cheng)影響(xiang)。
菊花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)茶(cha)(cha)是(shi)(shi)一種(zhong)以菊花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)為原(yuan)料制成(cheng)的(de)(de)花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)草茶(cha)(cha),菊花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)茶(cha)(cha)是(shi)(shi)用水沖泡(pao)的(de)(de),主要成(cheng)分是(shi)(shi)水,因此(ci)菊花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)茶(cha)(cha)具有(you)緩(huan)解口渴的(de)(de)功效。菊花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)茶(cha)(cha)中(zhong)含有(you)氨(an)基酸(suan)、膽堿、維(wei)生素(su)(su)A、維(wei)生素(su)(su)B1、維(wei)生素(su)(su)E等營(ying)養成(cheng)分。菊花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)茶(cha)(cha)中(zhong)的(de)(de)菊花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)是(shi)(shi)一種(zhong)中(zhong)藥材,具有(you)養肝明目(mu)的(de)(de)功效,可以一定程度(du)上的(de)(de)緩(huan)解眼部(bu)疲勞。菊花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)里含有(you)對眼睛有(you)益的(de)(de)花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)青(qing)素(su)(su),是(shi)(shi)一種(zhong)天(tian)然(ran)抗氧化劑,花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)青(qing)素(su)(su)長(chang)時(shi)間浸(jin)泡(pao)而(er)水溫時(shi)較低(di),本身(shen)亮黃色(se)的(de)(de)茶(cha)(cha)水看起來(lai)就變(bian)綠了,菊花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)茶(cha)(cha)顏(yan)色(se)變(bian)綠色(se)后一般還能喝,可以緩(huan)解口渴的(de)(de)癥狀(zhuang),也不會(hui)(hui)對人的(de)(de)身(shen)體健(jian)康造成(cheng)影響,只(zhi)是(shi)(shi)養肝明目(mu)的(de)(de)功效會(hui)(hui)有(you)所降低(di),但是(shi)(shi)不會(hui)(hui)危害人的(de)(de)身(shen)體健(jian)康。因此(ci),菊花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)茶(cha)(cha)顏(yan)色(se)變(bian)綠色(se)一般能喝。
二、菊花茶變質是什么樣的
菊花茶變質通常表現(xian)為(wei)外觀變化和味道異常兩(liang)個(ge)方面。
1、外觀:正常的菊花茶(cha)顏色(se)(se)一般為嫩黃到深黃色(se)(se),如果變(bian)質(zhi)的菊花茶(cha)可能會變(bian)得渾濁、發黑或出現綠色(se)(se)斑點(dian)等。另外,由(you)于受潮(chao)而產生的霉菌也(ye)會在茶(cha)葉上繁衍滋長,產生黑色(se)(se)絨(rong)毛狀的霉點(dian)。
2、味道:品質好的(de)菊花(hua)茶沖(chong)泡后的(de)口感(gan)應(ying)該是(shi)清(qing)新淡(dan)雅的(de),略(lve)帶甘苦味(wei)(wei)(wei)。如果是(shi)變質的(de)菊花(hua)茶則會失去(qu)原有的(de)花(hua)香(xiang)味(wei)(wei)(wei),或是(shi)出現了其他異(yi)味(wei)(wei)(wei),如酸敗(bai)味(wei)(wei)(wei)、腐臭(chou)味(wei)(wei)(wei)等不自然的(de)味(wei)(wei)(wei)道。
此外,長期飲喝存有大量(liang)細菌(可能(neng)已經腐敗(bai))的菊花(hua)茶可能(neng)會導致腹瀉(xie)甚至更嚴(yan)重(zhong)的健康問(wen)題。因此要注意及(ji)時觀察并(bing)妥善處理已過飲用期的菊花(hua)茶。