靈武長棗可以曬干嗎

靈武長棗是冬棗，為鮮食品種，一(yi)般于每年(nian)的(de)9月下旬至10月上旬成熟上市，不適(shi)合曬干(gan)。但靈武長棗(zao)是可以曬干(gan)的(de)，曬干(gan)的(de)紅棗(zao)要放(fang)在干(gan)燥的(de)地方，不然容易變質。

靈武長棗怎么保存

1、將(jiang)棗放(fang)(fang)在干凈的紙箱內，再將(jiang)紙箱放(fang)(fang)置(zhi)在干燥通風處，且隔一段(duan)時(shi)(shi)間(jian)去翻(fan)動(dong)一下棗，可以保存3-5天，若(ruo)發現有(you)變(bian)質(zhi)的要及時(shi)(shi)清除。

2、將棗密(mi)(mi)封(feng)(feng)在塑料袋中，再放(fang)入冰箱冷藏室，可以保存一周左右(you)。注意，一定要密(mi)(mi)封(feng)(feng)好(hao)，不要讓冰箱內的水汽滲(shen)透進去，否則會大(da)大(da)縮(suo)短保存時間。

靈武長棗怎么吃比較好

1、鮮食(shi)。即直(zhi)接(jie)吃(chi)。

2、蒸食。可(ke)以將新鮮長棗清洗干凈，放在(zai)鍋中蒸15分鐘，剝掉皮(pi)吃，軟糯香甜(tian)，適合牙口(kou)不好的老人和(he)小孩。

靈武長棗的特點和作用

靈(ling)武長棗(zao)果(guo)皮紫紅色(se)，鮮(xian)艷靚麗，肉(rou)厚、質(zhi)脆，酸甜適(shi)口(kou)，富含(han)各種(zhong)礦物(wu)質(zhi)和(he)維生素，尤其維C含(han)量最高，是中華(hua)獼猴桃的10倍以(yi)上(shang)，被譽為“百果(guo)之王”。

靈武長(chang)(chang)棗能潤心肺、止(zhi)咳、補五臟、對(dui)高血壓、動脈(mo)硬(ying)化等(deng)病有良好療(liao)效，常食長(chang)(chang)棗，能強身健體，美容養顏。