靈武長棗可以曬干嗎

靈武長棗是冬棗，為鮮食品種，一般于每年的9月(yue)下旬至10月(yue)上旬成熟上市，不(bu)適合曬(shai)干(gan)。但靈武長棗是可以曬(shai)干(gan)的，曬(shai)干(gan)的紅棗要放在干(gan)燥的地(di)方，不(bu)然容易變質。

靈武長棗怎么保存

1、將棗放在干凈的紙箱內，再將紙箱放置(zhi)在干燥通風處，且(qie)隔一段時間(jian)去翻動(dong)一下棗，可(ke)以保存3-5天，若發(fa)現有變質的要及時清(qing)除。

2、將棗密封在塑料袋中，再放(fang)入冰箱冷藏(zang)室，可以保(bao)存一(yi)周左右。注意，一(yi)定(ding)要(yao)(yao)密封好(hao)，不要(yao)(yao)讓冰箱內(nei)的水(shui)汽(qi)滲透進(jin)去，否則(ze)會大(da)大(da)縮短保(bao)存時間。

靈武長棗怎么吃比較好

1、鮮食。即直接(jie)吃。

2、蒸食(shi)。可(ke)以(yi)將新(xin)鮮長(chang)棗清洗干(gan)凈，放在鍋中蒸15分鐘，剝掉皮(pi)吃，軟(ruan)糯香甜，適(shi)合牙口不(bu)好的老人和小孩。

靈武長棗的特點和作用

靈武(wu)長(chang)棗果皮紫紅(hong)色(se)，鮮艷靚麗，肉厚、質(zhi)脆(cui)，酸甜(tian)適口，富含(han)各(ge)種礦物(wu)質(zhi)和維生素(su)，尤其維C含(han)量最高(gao)，是中(zhong)華(hua)獼猴桃的10倍以上(shang)，被譽為(wei)“百果之王”。

靈武長棗(zao)能潤心肺、止咳、補五臟、對高血壓、動脈硬化等病有良(liang)好療(liao)效，常食長棗(zao)，能強身健體，美容養顏。