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青島啤酒生啤好喝嗎 青島生啤和原漿的區別是什么

本文章由注冊用戶 品牌知識 上傳提供 2024-12-01 評論 0
摘要:生啤和原漿啤酒雖然都是青島啤酒的特色產品,但其制作工藝和口感存在很大差別,兩者適合的人群也不同。如果喜歡重口感,追求啤酒的鮮香純正口感,建議選用原漿啤酒;如果喜歡輕盈柔和口感的啤酒,那么生啤則更適合。那么,青島啤酒生啤好喝嗎?青島生啤和原漿的區別是什么?下面我們就詳細了解一下。

一、青島啤酒生啤好喝嗎

青島啤酒的(de)生啤味道是(shi)比較不錯的(de),具(ju)體原因如下:

1、青(qing)島(dao)生啤(pi),選(xuan)用青(qing)啤(pi)百年釀(niang)(niang)酒(jiu)工藝,優質原料釀(niang)(niang)造的純正生啤(pi)酒(jiu),不經過巴(ba)氏殺菌(jun),低溫(wen)膜過濾,證產品的新鮮口感,給予(yu)啤(pi)酒(jiu)恰(qia)到(dao)好處(chu)的麥香回歸。

2、原麥(mai)汁濃度10度,酒液(ye)清澈(che),泡沫細(xi)膩(ni)而持久,全(quan)程0℃-10℃低溫貯(zhu)存20天鎖鮮,口感(gan)鮮活(huo)醇(chun)厚,地道醇(chun)正。

3、青島生(sheng)啤口(kou)感(gan)豐富,入(ru)口(kou)柔(rou)和,略(lve)帶(dai)甜味,接著是麥芽和啤酒(jiu)花(hua)的(de)苦(ku)味,最(zui)后持續的(de)是酒(jiu)精的(de)熱度,讓(rang)口(kou)腔和舌頭都能(neng)感(gan)受(shou)到啤酒(jiu)的(de)美妙(miao)。

二、青島生啤和原漿的區別是什么

1、制作工藝

青島生(sheng)啤(pi)是一種以傳(chuan)統釀造方法(fa)制作的啤(pi)酒(jiu),但其制作過程(cheng)與(yu)青島原漿啤(pi)酒(jiu)相比有所不同。生(sheng)啤(pi)在釀造中沒有經過過濾和巴氏殺菌等工(gong)藝,但釀造時(shi)間(jian)較原漿啤(pi)酒(jiu)短(duan),約為7天左右。其外(wai)觀(guan)與(yu)普(pu)通的啤(pi)酒(jiu)一樣,呈(cheng)透明(ming)金黃色。

青(qing)(qing)島原(yuan)漿啤酒(jiu)也是一種采(cai)用傳統(tong)的釀(niang)(niang)(niang)造(zao)(zao)方(fang)法釀(niang)(niang)(niang)造(zao)(zao)的啤酒(jiu),其特(te)點在于沒有(you)經過過濾(lv)和高溫處理(li),保留了啤酒(jiu)原(yuan)汁的所有(you)成分。據說,其制作工(gong)藝講究用青(qing)(qing)島地下水釀(niang)(niang)(niang)造(zao)(zao),采(cai)用近百年(nian)前引進的純(chun)正德式釀(niang)(niang)(niang)造(zao)(zao)法,發酵期會(hui)持續三到(dao)四周,每種原(yuan)材(cai)料都有(you)著精確的比例和釀(niang)(niang)(niang)造(zao)(zao)順序,從而獲得更為(wei)純(chun)正的口感。其外觀為(wei)渾濁不透(tou)明,呈黃色。

2、口感

由于兩種啤酒的(de)(de)(de)制作(zuo)工藝不同(tong),青島原漿(jiang)啤酒(jiu)和(he)生啤的(de)(de)(de)口(kou)感也有(you)(you)很大(da)的(de)(de)(de)差別。青島原漿(jiang)啤酒(jiu)具有(you)(you)濃郁的(de)(de)(de)麥(mai)香味和(he)強烈的(de)(de)(de)酒(jiu)花味,入口(kou)后口(kou)感飽(bao)滿、爽口(kou)順暢,帶有(you)(you)微(wei)酸(suan)微(wei)甜的(de)(de)(de)味道。而青島生啤則口(kou)感較為輕盈,清爽易飲,酒(jiu)香和(he)麥(mai)香均(jun)有(you)(you)些(xie)微(wei)弱。

3、適合人群

青島原漿啤酒適合喜歡重口感啤酒,追求啤酒純正味道的人群,如啤酒愛好者和酒吧客人等。而青島生啤則適合喜歡柔和、清爽口感啤酒,以及啤酒新手。青島啤酒產品大全>>

青島啤酒股份有限公司
  • 發(fa)源(yuan)地:青島(dao)市
  • 注冊資本:136447.68萬元(yuan)
青島啤酒股份有限公司(以下簡稱“青島啤酒”)的前身是1903年8月由德國商人和英國商人合資在青島創建的日耳曼啤酒公司青島股份公司,它是中國歷史悠久的啤酒制造廠商。“青島啤酒”及子品牌“嶗山啤酒、漢斯啤酒、青島啤酒博物館、王子以及TSINGTAO1903青島啤酒吧”的品牌總價值超3800億元。1993年7月15日,青島啤酒股票(HK0168)在香港交易所上市,同年8月27日,青島啤酒(600600)在上海證券交易所上市,成為在兩地同時上市的公司。青島啤酒集團有限公司(以下簡稱青... 更多>

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