萊陽梨是哪里的特產

萊陽梨是山東省萊陽市特產，主要產地在五龍河流域，萊陽境內有五條大河，即清水河、墨水河、富水河、蜆河和白龍河，這五條河在照旺莊五龍河口匯流，淤積成一片廣闊的油沙地，這種土地肥沃，且升溫急，散熱快，晝夜溫差大，有利于梨子有(you)機質的積(ji)累(lei)，萊陽梨(li)含糖量(liang)高達14%左右。

萊陽梨的疤痕有什么含義

萊(lai)陽(yang)(yang)梨(li)底部(bu)有一個(ge)褐色疤(ba)痕，這是萊(lai)陽(yang)(yang)梨(li)的標志。

這(zhe)個萊陽梨(li)(li)褐色疤痕，是(shi)人為用刀(dao)割(ge)掉的。在(zai)梨(li)(li)子還小的時候(hou)就(jiu)會在(zai)底部割(ge)一刀(dao)，學名叫“掐花”，這(zhe)是(shi)萊陽梨(li)(li)農獨特的管理方式(shi)。

掐花原本是為了防治蟲(chong)害，去(qu)掉蟲(chong)卵，之后(hou)(hou)果(guo)農卻意(yi)外發現掐萼后(hou)(hou)梨(li)果(guo)形(xing)狀大變，頂端凹陷(xian)，果(guo)肩膨大，果(guo)肉豐滿、膨松、脆嫩，品質明(ming)顯(xian)提(ti)高。此后(hou)(hou)，掐花技術(shu)便成(cheng)了萊(lai)陽(yang)梨(li)管理的(de)必要工序，一直流(liu)傳至今。

萊陽梨功效與作用

1、萊陽梨中有多種酸性成分，以有機(ji)酸為主(zhu)，進入(ru)人體后(hou)能加快(kuai)體消(xiao)化(hua)(hua)道中消(xiao)化(hua)(hua)液的分泌，并促(cu)進食物消(xiao)化(hua)(hua)，對消(xiao)化(hua)(hua)不(bu)良及胃酸過少有一定改(gai)善作用。

2、萊陽梨(li)含有多種維生素(su)和酸(suan)性成分，可提高機(ji)體的抗病能力(li)。

3、萊陽(yang)梨(li)性(xing)質(zhi)寒涼，可清除肺(fei)熱(re)，可明(ming)顯緩解肺(fei)熱(re)誘發的(de)咳嗽(sou)和(he)痰多等癥狀。