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梨子不同品種價格一覽表 如何挑選梨子又甜又脆

本文章由注冊用戶 詩酒趁年華 上傳提供 2024-05-13 評論 0
摘要:梨子是常見的水果之一,不僅脆嫩多汁,而且營養豐富,深受人們喜愛,梨子的品種較多,常見的有香梨、雪梨、皇冠梨等,不同品種價格有差異,從幾塊到十幾塊已經的都有,不過不管是什么品種的梨子,都要掌握挑選梨子的正確方法,這樣買回家的梨子才會又甜又脆,一起和小編來看看吧。

梨子不同品種價格一覽表

1、庫爾勒香梨

庫爾(er)勒香梨(li)具有色澤悅目、味甜爽滑、香氣濃郁、皮薄(bo)肉細、酥脆爽口(kou)、汁多渣少(shao)、落地即碎、入口(kou)即化、耐久貯藏、營養豐(feng)富等特點,目前特級庫爾(er)勒香梨(li)的價格在每公斤13元左右,是我國出口的主要品種。

2、秋月梨

秋月(yue)梨(li)(li)(li)外形圓潤,果(guo)肉(rou)皎潔如月(yue)、細膩如秋水(shui),在每年的中秋前后成熟上市,因此(ci)稱(cheng)為(wei)秋月(yue)梨(li)(li)(li)。秋月(yue)梨(li)(li)(li)果(guo)核小,肉(rou)質(zhi)細脆,自(zi)帶特(te)殊的清香氣(qi)味,最大的特(te)點是肉(rou)質(zhi)細膩、入口化渣,秋月(yue)梨(li)(li)(li)市場(chang)價(jia)格8-10元一(yi)斤(jin)。

3、翠冠梨

又(you)名6月雪,成(cheng)都地區6月中(zhong)旬成熟,果實圓形,果皮綠(lv)色(se),果肉白色(se),肉質細嫩松脆,味甜多汁,口感好,水分(fen)充足,價格在(zai)8元一斤左右。


4、皇冠梨

皇(huang)冠梨的(de)(de)外(wai)形和(he)蘋果(guo)相似(si),表皮光(guang)滑、果(guo)核小,皮薄、個頭大,果(guo)肉細嫩(nen)爽脆。皇(huang)冠梨最大的(de)(de)特點是脆甜多汁,甜蜜的(de)(de)梨汁如泉水一般向外(wai)涌,因此皇(huang)冠梨還(huan)常(chang)被稱(cheng)為“天然(ran)礦泉水(shui)”,目前市場上皇冠梨價格(ge)5-8/斤左(zuo)右。

5、碭山酥梨

碭山酥梨產自安徽碭山,知(zhi)名度相當(dang)高,果肉潔白如玉,酥脆爽口(kou),最大(da)的特點是皮(pi)薄(bo)多汁,個大(da)飽(bao)滿,平均單果在250g左右,市場價格5-7元(yuan)/斤。

6、雪花梨

雪花(hua)梨果型大如(ru)拳,味道甜如(ru)蜜,色澤金(jin)黃,果肉(rou)細脆而嫩(nen),最大的特點是果肉(rou)潔白(bai)如(ru)玉,似雪如(ru)霜,因此稱為雪花(hua)梨,批(pi)發價(jia)格6元一(yi)斤左右。

7、豐水梨

豐水(shui)(shui)梨果肉(rou)雪(xue)白細嫩,酥脆無渣,最大的特點就是汁(zhi)水(shui)(shui)充沛,個大、皮薄、肉(rou)厚、口感好,含糖量平均在(zai)13%左右(you),有“梨中之霸”的美譽,每年9月下旬成熟上市,味(wei)道濃甜,市場價格4-6/斤。

8、黃金梨

成都地區8月上旬成熟,套袋后果面整(zheng)潔、呈淡(dan)黃色,果肉白色,脆甜多汁,果實扁圓形,平均(jun)單果重250克,大果可達500克,市場價格4-6元(yuan)/斤左右(you)。

備注(zhu):以上價(jia)格來源自網絡,僅供參考。

如何挑選梨子又甜又脆

1、看梨柄

想要(yao)知(zhi)道這(zhe)個(ge)梨(li)是否新鮮,看(kan)梨(li)柄(bing)就能看(kan)出來了(le)。一般梨(li)柄(bing)會呈現兩個(ge)顏色,就是淺(qian)綠(lv)色和黑(hei)色。梨(li)柄(bing)為(wei)淺(qian)綠(lv)色,而且(qie)周圍的(de)(de)梨(li)肉比較飽(bao)滿,說明這(zhe)個(ge)梨(li)采摘之后存放的(de)(de)時間并不(bu)久(jiu),果(guo)肉水分比較充足,甜度(du)夠(gou)高,而且(qie)吃(chi)起來也香甜可(ke)口。梨(li)柄(bing)顏色已(yi)經變(bian)黑(hei),周圍的(de)(de)果(guo)肉也出現了(le)干癟的(de)(de)狀(zhuang)態(tai),說明這(zhe)樣的(de)(de)梨(li)存放時間已(yi)經很久(jiu)了(le),里面的(de)(de)水分和營養價值(zhi)已(yi)經流失掉了(le)大(da)部分。所以大(da)家要(yao)買梨(li)柄(bing)比較綠(lv)的(de)(de)梨(li),這(zhe)樣的(de)(de)梨(li)才是比較新鮮的(de)(de)梨(li)。

2、看梨的外皮

人天性就是喜歡美的事物,買水果的(de)時候也是(shi)(shi)一樣,所以在(zai)挑選梨的(de)時候會優(you)先(xian)選擇(ze)外表光(guang)滑無斑點,比較好(hao)看的(de)梨。其(qi)實(shi)恰恰相反,成熟香甜的(de)梨外皮都會比較粗糙,甚至還會長(chang)一些(xie)小疙瘩(da)。雖(sui)然外表不是(shi)(shi)那(nei)么好(hao)看,但口感卻(que)是(shi)(shi)最甜的(de)。所以大家要買那(nei)些(xie)長(chang)相一般(ban)的(de)梨,表面光(guang)滑的(de)梨反而(er)沒有那(nei)么好(hao)吃(chi)。

3、看梨的公母

在外人眼(yan)里梨(li)子只有好壞之分(fen),但(dan)是(shi)在老果(guo)(guo)(guo)農的(de)(de)(de)(de)眼(yan)里還有公(gong)母(mu)(mu)之分(fen)。看果(guo)(guo)(guo)臍(qi)就可(ke)以(yi)分(fen)辨出公(gong)母(mu)(mu)了(le)。果(guo)(guo)(guo)臍(qi)凹(ao)(ao)陷深,周(zhou)(zhou)圍(wei)果(guo)(guo)(guo)肉多且(qie)圓潤飽滿的(de)(de)(de)(de)梨(li)就是(shi)母(mu)(mu)梨(li);反之,果(guo)(guo)(guo)臍(qi)凹(ao)(ao)陷不深,周(zhou)(zhou)圍(wei)果(guo)(guo)(guo)肉少的(de)(de)(de)(de)就是(shi)公(gong)梨(li)。一般來說母(mu)(mu)梨(li)的(de)(de)(de)(de)口感會更好,味(wei)道也比較甜。所以(yi)大家在買梨(li)的(de)(de)(de)(de)時候(hou)盡(jin)量挑選母(mu)(mu)梨(li)。

4、摸梨的軟硬

買梨的(de)(de)(de)(de)時候摸(mo)(mo)(mo)一摸(mo)(mo)(mo)梨的(de)(de)(de)(de)外皮,感受一下梨的(de)(de)(de)(de)軟(ruan)(ruan)硬(ying)程度。如(ru)果摸(mo)(mo)(mo)到(dao)的(de)(de)(de)(de)梨比(bi)較硬(ying),果肉比(bi)較緊實,那(nei)么這種梨就是水分含量(liang)多,比(bi)較新鮮的(de)(de)(de)(de)梨。如(ru)果摸(mo)(mo)(mo)起(qi)來外皮偏(pian)軟(ruan)(ruan),而且觸感是軟(ruan)(ruan)塌塌的(de)(de)(de)(de),就說(shuo)明這個(ge)梨已經放(fang)置很久了,果肉已經開始變(bian)(bian)軟(ruan)(ruan)腐(fu)爛。變(bian)(bian)軟(ruan)(ruan)的(de)(de)(de)(de)梨也可能是因為梨在(zai)運輸(shu)的(de)(de)(de)(de)時候被擠(ji)壓到(dao)了,所(suo)以摸(mo)(mo)(mo)起(qi)來是軟(ruan)(ruan)的(de)(de)(de)(de)。這種梨口感是非常(chang)不好吃,而且買回(hui)來以后能儲存(cun)的(de)(de)(de)(de)時間也不久。所(suo)以建議大(da)家買摸(mo)(mo)(mo)起(qi)來比(bi)較硬(ying)的(de)(de)(de)(de)梨。

5、感受梨的重量

買(mai)梨的(de)(de)(de)時候把兩(liang)個差不(bu)多(duo)的(de)(de)(de)梨拿(na)起來掂(dian)一(yi)下(xia),感(gan)受兩(liang)個梨的(de)(de)(de)重(zhong)量。如果是比(bi)較(jiao)(jiao)重(zhong)的(de)(de)(de)梨,說(shuo)明水(shui)分含量比(bi)較(jiao)(jiao)多(duo),吃(chi)起來更(geng)甜(tian),用(yong)來做冰糖(tang)雪梨也非常的(de)(de)(de)好吃(chi)。而如果是掂(dian)起來比(bi)較(jiao)(jiao)輕,說(shuo)明梨的(de)(de)(de)水(shui)分已(yi)經大量地流失掉(diao)了(le),這樣的(de)(de)(de)梨果肉吃(chi)起來干(gan)巴(ba)巴(ba)的(de)(de)(de),而且也不(bu)甜(tian)。所以建議大家買(mai)掂(dian)起來比(bi)較(jiao)(jiao)重(zhong)的(de)(de)(de)梨。

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