一、簡愛酸奶的保質期是多久
由于"無添加",簡愛酸奶中活性乳(ru)酸(suan)(suan)菌的保質期只有18-21天。雖然(ran)這讓(rang)簡愛(ai)酸(suan)(suan)奶的儲藏和運輸成本(ben)大大提高(gao),但(dan)在某種程度上,也意味著喝(he)到的每一杯簡愛(ai)酸(suan)(suan)奶都是新鮮(xian)的。另外,簡愛(ai)酸(suan)(suan)奶要保持低溫保存,買回家后要馬(ma)上放冰(bing)箱儲存,已(yi)開封的酸(suan)(suan)奶要盡快食用,不(bu)要空腹喝(he)酸(suan)(suan)奶,避免引起胃酸(suan)(suan)分(fen)泌(mi)過(guo)多。
“無添加(jia)”在(zai)某(mou)種(zhong)意義(yi)是(shi)告(gao)訴大家(jia)一(yi)杯好喝的(de)酸奶就是(shi)牛奶加(jia)益生(sheng)菌加(jia)上一(yi)點(dian)糖,簡愛酸奶現在(zai)做(zuo)的(de)是(shi)把(ba)糖都(dou)減掉,真正做(zuo)到無添加(jia)。它運(yun)用獨特發酵工藝,保留了牛奶和乳酸菌本身(shen)的(de)營(ying)養和原味。因(yin)此簡愛酸奶的(de)保質期雖短,但是(shi)營(ying)養豐富、安(an)全健康。
二、簡愛酸奶要怎么保存
簡愛酸奶通常必須處于2~6℃溫度條件下才能保持新鮮的口感和營養的豐富,以巴氏的處理工藝對于奶產品中的營養成分保留的最為完整,結合綠色優質的牧場奶源、先進安全的處理工藝、全程高效的冷鏈運輸三位一體,才能呈現一杯好牛奶,據悉,在4℃全程冷鏈運輸的話還可保留酸奶更(geng)多乳(ru)鐵(tie)蛋白和維生素。
在購買簡愛酸奶前檢查保存日期,在購買酸奶時,要檢查生產和保質期的信息,并盡可能選擇較新的、生產日期靠后的簡愛酸奶。這樣可以確保酸奶質量相對較好。簡愛酸奶產品大全>>