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葡萄籽油多少錢一斤 如何挑選優質的葡萄子油

本文章由注冊用戶 知無涯 上傳提供 2024-10-07 評論 0
摘要:葡萄籽油是葡萄籽制取的油,它的價格一般要看其制取工藝、品牌、品質、購買渠道等因素,市場價大概在五十元到八十元一斤左右,在大型商超的糧油區可以買到,也可以網購,一些美容院可能也能買到美容用的葡萄籽油。選購葡萄籽油時,主要注意看葡萄子油的加工方式、標簽、包裝、感官等方面,挑選優質的葡萄籽油。下面一起來了解一下葡萄籽油多少錢一斤以及如何挑選優質的葡萄子油吧。

一、葡萄籽油多少錢一斤

葡萄籽油是葡萄酒工業的副產物,常作為烹飪用食用油或制作高級化妝品和藥品的原料使用,那么葡萄籽油的價格是多少錢一斤(jin)呢(ni)?

一般來說,葡(pu)(pu)萄籽油可以通過冷榨(zha)、熱榨(zha)和浸(jin)出(chu)等不(bu)同(tong)的工(gong)藝(yi)得到,不(bu)同(tong)工(gong)藝(yi)制(zhi)取的葡(pu)(pu)萄籽油價(jia)格會有(you)所不(bu)同(tong),除此之外,葡(pu)(pu)萄籽油的價(jia)格還會受到其品牌(pai)、品質、購買渠(qu)道等因素的影(ying)響,市場價(jia)大概(gai)在50~80元一斤左右。

注:以上價格來源網絡,僅供參考。更多葡萄籽油價格參考>>

二、哪里能買到葡萄籽油

葡(pu)萄籽(zi)油(you)作(zuo)為食(shi)用油(you),一般在大型商場超市的(de)(de)糧(liang)油(you)區(qu)可(ke)以(yi)買(mai)到,不(bu)過葡(pu)萄籽(zi)油(you)并不(bu)是(shi)很熱門(men)的(de)(de)食(shi)用油(you),所(suo)以(yi)可(ke)能并不(bu)是(shi)所(suo)有超市都有,有需要(yao)的(de)(de)話網(wang)購(gou)可(ke)能更方便。如(ru)果是(shi)美容(rong)用的(de)(de)葡(pu)萄籽(zi)油(you),可(ke)以(yi)通過美容(rong)院、護(hu)膚(fu)品店等(deng)渠道購(gou)買(mai)。

三、如何挑選優質的葡萄子油

葡萄(tao)子油(you)就是常說的葡萄(tao)籽(zi)油(you),是用葡萄(tao)籽(zi)制取(qu)的油(you)脂(zhi),購買(mai)(mai)葡萄(tao)籽(zi)油(you)的時候,要想買(mai)(mai)到優(you)質的葡萄(tao)籽(zi)油(you),主要注(zhu)意下面這幾(ji)點(dian):

1、加工方式

葡萄(tao)籽(zi)(zi)油有冷榨(zha)(zha)(zha)(zha)、熱(re)榨(zha)(zha)(zha)(zha)和(he)(he)浸出三(san)種(zhong)加工方式(shi)。冷榨(zha)(zha)(zha)(zha)是(shi)(shi)直接的(de)物(wu)理壓(ya)榨(zha)(zha)(zha)(zha),屬于低溫壓(ya)榨(zha)(zha)(zha)(zha),生產(chan)的(de)葡萄(tao)籽(zi)(zi)油質(zhi)(zhi)(zhi)量最好,能保留90%以上的(de)營(ying)養物(wu)質(zhi)(zhi)(zhi);熱(re)榨(zha)(zha)(zha)(zha)和(he)(he)浸出生產(chan)的(de)葡萄(tao)籽(zi)(zi)油的(de)營(ying)養成分大(da)部分都(dou)(dou)流失了,熱(re)榨(zha)(zha)(zha)(zha)是(shi)(shi)高溫破壞(huai),浸出是(shi)(shi)化(hua)學(xue)影響(xiang),產(chan)品質(zhi)(zhi)(zhi)量和(he)(he)營(ying)養都(dou)(dou)明顯較(jiao)差(cha)。

2、產品標簽

首先(xian)是看(kan)產(chan)(chan)(chan)(chan)品的標(biao)(biao)簽,產(chan)(chan)(chan)(chan)品標(biao)(biao)簽標(biao)(biao)識(shi)可以反映很多(duo)問題。第一是品牌(pai),優質(zhi)(zhi)品牌(pai)的商品質(zhi)(zhi)量(liang)一般(ban)都(dou)比較好,可以放心選購;第二標(biao)(biao)識(shi)不正規的產(chan)(chan)(chan)(chan)品屬于不合格產(chan)(chan)(chan)(chan)品,要避免購買。國家標(biao)(biao)準要求(qiu)必須標(biao)(biao)識(shi)產(chan)(chan)(chan)(chan)品名(ming)稱、配料、凈含量(liang)、生產(chan)(chan)(chan)(chan)日期、保質(zhi)(zhi)期、貯存(cun)條件(jian)、生產(chan)(chan)(chan)(chan)商地址和(he)聯(lian)系方式,產(chan)(chan)(chan)(chan)品標(biao)(biao)準號和(he)生產(chan)(chan)(chan)(chan)許可證編號,同時要有產(chan)(chan)(chan)(chan)品的加工方式、等級和(he)原料生產(chan)(chan)(chan)(chan)國,缺少以上其中任何一項標(biao)(biao)識(shi)內容的都(dou)不要購買。

3、包裝

葡萄(tao)籽(zi)油怕光(guang),因此最(zui)好是(shi)選(xuan)用(yong)深色(se)或不透(tou)光(guang)的(de)材(cai)(cai)料(liao)包裝(zhuang),這(zhe)樣可(ke)以保證營養物質不被破壞。淺(qian)色(se)透(tou)明材(cai)(cai)料(liao)包裝(zhuang)的(de)葡萄(tao)籽(zi)油只有兩種可(ke)能,一種是(shi)包裝(zhuang)材(cai)(cai)料(liao)導致產品(pin)質量降(jiang)低(di),一種是(shi)內容物非葡萄(tao)籽(zi)油,不管哪(na)一種,都(dou)不是(shi)最(zui)佳的(de)選(xuan)購(gou)產品(pin)。

4、葡萄籽油的感官

優質的(de)(de)(de)葡(pu)萄(tao)籽(zi)油(you)呈淺黃色(se)(se)或(huo)(huo)淡綠色(se)(se),由(you)于原料的(de)(de)(de)影(ying)響,顏(yan)色(se)(se)略(lve)(lve)(lve)有(you)不同,整體呈半透明(ming),色(se)(se)澤清亮(liang)有(you)光澤。如果是(shi)顏(yan)色(se)(se)比較(jiao)深,透明(ming)度差,略(lve)(lve)(lve)帶渾(hun)濁的(de)(de)(de)產(chan)品一般是(shi)加工(gong)比較(jiao)差的(de)(de)(de)葡(pu)萄(tao)籽(zi)油(you),尤其(qi)是(shi)出現分層現象的(de)(de)(de),更有(you)可能是(shi)摻假產(chan)品,一定不要購買。再(zai)者注意(yi)一下產(chan)品的(de)(de)(de)氣味(wei),好的(de)(de)(de)葡(pu)萄(tao)籽(zi)油(you)無味(wei)或(huo)(huo)是(shi)有(you)淡淡的(de)(de)(de)葡(pu)萄(tao)籽(zi)味(wei),有(you)機及高品質葡(pu)萄(tao)籽(zi)油(you)甚(shen)至會略(lve)(lve)(lve)帶有(you)葡(pu)萄(tao)酒(jiu)的(de)(de)(de)味(wei)道,劣質的(de)(de)(de)葡(pu)萄(tao)籽(zi)油(you)有(you)油(you)脂酸(suan)敗的(de)(de)(de)味(wei)道。

5、冷藏實驗

將(jiang)葡萄(tao)籽(zi)油放在0度左右(you)的環境冷藏5小(xiao)時左右(you),葡萄(tao)籽(zi)油仍(reng)是澄清、透明的狀態,則(ze)品(pin)質較(jiao)好。若經過(guo)冷藏,出現分層(ceng)、凝固或絮狀沉淀,則(ze)該(gai)葡萄(tao)籽(zi)油品(pin)質較(jiao)差。

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