一、葡萄籽油一天吃多少合適
葡萄籽它是一種優質的食用油脂資源,用葡萄籽榨取的葡萄籽油屬于高亞油酸型油脂,適量食用對健康有一定的好處,那么葡萄籽油一(yi)天吃多少比(bi)較好呢?
一般來(lai)說,葡(pu)萄(tao)籽(zi)油(you)是可以(yi)直接(jie)生吃(chi)的(de),生吃(chi)的(de)話(hua),每天飲用(yong)6~8ml左右的(de)葡(pu)萄(tao)籽(zi)油(you)比較合適;如果是作為食用(yong)油(you)烹(peng)飪(ren)的(de)話(hua),則根據烹(peng)飪(ren)的(de)食品類(lei)型來(lai)確定葡(pu)萄(tao)籽(zi)油(you)用(yong)量(liang),葡(pu)萄(tao)籽(zi)油(you)煙點高,烹(peng)飪(ren)時(shi)的(de)用(yong)量(liang)通常要(yao)比普通食用(yong)油(you)少(shao)。
二、過量食用葡萄籽油的危害有哪些
食用葡(pu)萄(tao)籽(zi)油時要注意適量(liang),長期大(da)量(liang)食用不僅對身(shen)體健康無益(yi),反而(er)可能造成(cheng)一定的(de)危害,過(guo)量(liang)食用葡(pu)萄(tao)籽(zi)油的(de)危害主(zhu)要有:
1、消化不良
葡萄籽油(you)含有多(duo)種營養成分,在平時如果一次性食用太多(duo),可(ke)能會(hui)加重胃腸(chang)負擔,出現腹痛、腹脹等消化不良(liang)的癥狀。
2、增加出血風險
葡萄籽油含(han)有大量脂(zhi)肪,過量進(jin)食可能(neng)會(hui)導致血(xue)液(ye)(ye)內脂(zhi)肪含(han)量增高,降低血(xue)液(ye)(ye)凝聚速度,誘發出(chu)血(xue)的情(qing)況。
3、肝臟損傷
脂肪(fang)主要通過肝(gan)(gan)臟進行代謝,如果食用(yong)太多(duo)可能(neng)(neng)會增加肝(gan)(gan)臟負(fu)擔,久而久之可能(neng)(neng)會出現脂肪(fang)性肝(gan)(gan)炎(yan)的情況。
除此(ci)之外(wai),作為食用油,葡(pu)萄籽油的油脂含(han)量較高(gao),長期(qi)過量食用的話,還會造成肥胖(pang)、體重增加。