靈武長棗屬于什么品種
靈武長棗別名馬牙棗,是寧夏獨有的棗類品種,屬于冬棗,為地方名貴(gui)主(zhu)栽品種。
靈武長棗和大荔冬棗哪個好吃
靈武長棗果(guo)實較大(da),呈圓形或橢圓形,果(guo)肉以厚(hou)為主,味道酸甜。
大荔(li)冬棗為早熟品(pin)種,通常在(zai)八月(yue)初的時(shi)候便可以買(mai)得(de)到了(le),其皮(pi)薄而果肉(rou)厚實,口感細嫩,可食用部分約90%。
靈武長棗的功效與作用
1、棗中的維(wei)生素P含量(liang)較高,具有維(wei)持毛(mao)細血(xue)管通透(tou)性、改善微(wei)循環、降(jiang)膽固醇,還可以調節人(ren)體代謝。
2、棗能提(ti)高體內單核細胞(bao)的(de)(de)(de)吞(tun)噬(shi)功能,有保護肝臟、增(zeng)強體力的(de)(de)(de)作用。棗中的(de)(de)(de)維(wei)生素C能減輕(qing)化(hua)學藥(yao)物對(dui)肝臟的(de)(de)(de)損害,并有促進蛋白(bai)質合成,增(zeng)加血清總蛋白(bai)含量的(de)(de)(de)作用。
需要(yao)注意,棗(zao)含糖量(liang)較高(gao),糖尿病患(huan)者(zhe)不(bu)宜食(shi)用;棗(zao)皮容易(yi)滯留在腸道(dao)中不(bu)容易(yi)排出,影(ying)響腸胃(wei)(wei)消(xiao)化,攝入量(liang)過(guo)大會引起腸胃(wei)(wei)脹(zhang)氣(qi),故(gu)脘腹脹(zhang)滿者(zhe)不(bu)宜食(shi)用;棗(zao)性偏濕(shi)熱,易(yi)生痰生濕(shi),痰濕(shi)壅盛的人不(bu)宜食(shi)用。