萊陽梨什么時候成熟
萊陽梨9月底到(dao)10月(yue)上(shang)旬成熟,過去都是以(yi)寒露為期(qi)限,到(dao)了寒露就(jiu)要全部(bu)下樹(shu),不然會(hui)自行(xing)脫落,近幾年最(zui)晚(wan)可以(yi)到(dao)10月(yue)15號左右,10月的(de)萊(lai)陽(yang)梨經過陽(yang)光的(de)沐浴,大(da)自然的(de)洗禮,充分吸收大(da)自然的(de)精華后,一個個變得香甜可(ke)口。
采(cai)(cai)收(shou)人員須剪平指甲或(huo)(huo)帶上清(qing)潔柔軟(ruan)的手套(tao),選用內壁光(guang)滑或(huo)(huo)柔軟(ruan)的盛果(guo)(guo)容(rong)器。摘果(guo)(guo)時用手掌托住果(guo)(guo)實(shi)向著生處上抬(tai)使果(guo)(guo)實(shi)脫落輕放(fang)(fang)于(yu)采(cai)(cai)果(guo)(guo)容(rong)器中,采(cai)(cai)果(guo)(guo)時不(bu)可(ke)強拉硬扯(che)。采(cai)(cai)后置于(yu)陰涼通風處,嚴禁(jin)陽(yang)光(guang)曝(pu)曬或(huo)(huo)雨淋。采(cai)(cai)果(guo)(guo)應避開雨天、露水未干或(huo)(huo)中午高溫時。嚴禁(jin)地面落果(guo)(guo)和所采(cai)(cai)鮮果(guo)(guo)混(hun)合(he)盛放(fang)(fang)。
正宗(zong)萊陽梨含糖量高達9.76%,比一般梨高2~3%,并含有各種有機酸、維生素等營養成分,使用冷風庫,萊陽梨保鮮貯存可達二百天以上。萊陽梨不但是美味的時鮮水果,還可以加工成梨干、梨脯、梨醬、梨罐頭等,又可以用來釀酒、釀醋。
正宗萊陽梨多少錢一斤
萊陽梨大批量的收購(gou)三元(yuan)一(yi)斤,少(shao)量的話要(yao)高一(yi)些,現在(zai)基本上都是論箱(xiang)賣一(yi)般40-50一箱凈(jing)重13斤左右,這是正宗產區的價格,其他地方產的 梨子就便宜很多,但是口味就大不相同了。
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萊陽梨哪里產的最正宗
萊陽(yang)梨主要(yao)產地在五龍(long)河(he)(he)流(liu)域,那是一片神土寶(bao)地。原(yuan)來,萊陽(yang)境內有五條(tiao)大(da)河(he)(he),即清水河(he)(he)、墨水河(he)(he)、富水河(he)(he)、蜆河(he)(he)和白龍(long)河(he)(he),這五條(tiao)河(he)(he)在照旺莊五龍(long)河(he)(he)口匯(hui)流(liu)。
相傳古時(shi)候那(nei)里匯成一(yi)(yi)個巨(ju)澤(ze),現已淤積(ji)成一(yi)(yi)片廣闊的油沙地(di)。這種細沙土(tu)壤里腐植質特別多(duo),含(han)云母(mu)也多(duo),土(tu)質松(song)散(san),通透性好,對光的反(fan)射性強。
因此這(zhe)里栽(zai)培(pei)的(de)梨(li)樹能(neng)進(jin)行充分的(de)光合作用(yong),并且由于這(zhe)種(zhong)沙(sha)土升溫急,散熱(re)快,晝(zhou)夜溫差大,梨(li)樹白天在光合作用(yong)中(zhong)獲得糖分,晚上低溫不(bu)易消耗,從而加快了梨(li)果糖分的(de)積累。
因此,萊陽梨(li)含(han)糖(tang)量(liang)(liang)特(te)別(bie)高,達百(bai)分(fen)之(zhi)十四(si)左右,比一般梨(li)含(han)糖(tang)量(liang)(liang)高百(bai)分(fen)之(zhi)二到百(bai)分(fen)之(zhi)三。