萊陽梨是哪里的特產

萊陽梨是山東省萊陽市特產，主要產地在五龍河流域，萊陽境內有五條大河，即清水河、墨水河、富水河、蜆河和白龍河，這五條河在照旺莊五龍河口匯流，淤積成一片廣闊的油沙地，這種土地肥沃，且升溫急，散熱快，晝夜溫差大，有利于梨子有機(ji)質的積累(lei)，萊陽(yang)梨含糖量高達14%左右。

萊陽梨的疤痕有什么含義

萊陽梨底部有(you)一個(ge)褐色疤痕，這(zhe)是萊陽梨的(de)標志。

這個萊陽梨褐色疤痕，是(shi)人為(wei)用刀割(ge)掉的。在(zai)梨子還小的時候就(jiu)會(hui)在(zai)底(di)部割(ge)一刀，學名叫“掐花”，這是(shi)萊陽梨農(nong)獨特的管理方(fang)式。

掐花原(yuan)本(ben)是為了(le)防治蟲害，去掉蟲卵(luan)，之后(hou)果(guo)農卻意外(wai)發現掐萼(e)后(hou)梨果(guo)形(xing)狀大變(bian)，頂端凹陷，果(guo)肩膨大，果(guo)肉(rou)豐滿、膨松(song)、脆嫩，品質明顯提(ti)高(gao)。此后(hou)，掐花技術(shu)便成了(le)萊(lai)陽梨管理的必要工序，一直(zhi)流(liu)傳(chuan)至今(jin)。

萊陽梨功效與作用

1、萊陽(yang)梨中有(you)(you)多種酸性成分(fen)，以有(you)(you)機酸為主，進入(ru)人體后能(neng)加快體消化(hua)(hua)道中消化(hua)(hua)液的分(fen)泌(mi)，并促進食(shi)物消化(hua)(hua)，對消化(hua)(hua)不良及胃酸過少有(you)(you)一定改(gai)善(shan)作用。

2、萊陽梨含有(you)多(duo)種維生素和酸性成分，可提高機體(ti)的抗病(bing)能力。

3、萊陽(yang)梨性(xing)質(zhi)寒涼，可(ke)(ke)清(qing)除肺(fei)(fei)熱，可(ke)(ke)明顯緩解肺(fei)(fei)熱誘發的咳嗽(sou)和痰多等癥狀。