一、花椒燉雪梨燉多久

20-30分鐘。花椒、雪梨、冰(bing)糖作為藥(yao)食同(tong)源的食物，在一起熬煮，具有化痰、潤肺、止(zhi)咳(ke)(ke)的功效，可(ke)以(yi)幫助緩解風(feng)寒感冒患(huan)者的咳(ke)(ke)嗽癥(zheng)狀。風(feng)寒感冒患(huan)者主要表現為咳(ke)(ke)嗽，嗓子(zi)干(gan)癢，多(duo)在遇(yu)風(feng)、遇(yu)冷后(hou)出現咳(ke)(ke)嗽加重，部分患(huan)者伴有咳(ke)(ke)白稀痰癥(zheng)狀。

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二、花椒燉雪梨的正確做法

用料：梨1個、花椒10粒、冰糖(tang)5克

花(hua)椒燉雪(xue)梨的做法步驟(zou)：

1、雪梨清(qing)洗干凈，用刀從頂部切(qie)開(kai)一(yi)小(xiao)節(jie)。

2、用勺子(zi)把梨(li)子(zi)的果核和果心(xin)挖(wa)出來。

3、在掏(tao)空的雪梨里面放入(ru)花(hua)椒、白糖。

4、把(ba)切出來的雪梨頂部重新放(fang)回去，并用(yong)牙簽固定，并放(fang)在燉盅里隔水燉熟。

5、大(da)火煮(zhu)開后，小(xiao)火燉(dun)上30分鐘(zhong)后，雪梨果肉變(bian)軟(ruan)，即可(ke)盛出，吃(chi)果肉喝(he)湯。

三、花椒雪梨冰糖止咳的做法二

花(hua)椒、雪(xue)(xue)梨、冰糖(tang)藥(yao)膳的制作方(fang)法，多(duo)使(shi)用(yong)雪(xue)(xue)花(hua)梨，不去(qu)皮并切成小塊兒，放入200-250mL水中，加入6粒的花(hua)椒和少許(xu)冰糖(tang)，燉煮15分(fen)鐘左(zuo)右后(hou)食(shi)用(yong)。風寒感冒患者咳嗽發作，多(duo)為外感風寒之(zhi)邪，需要(yao)祛風寒、潤肺止(zhi)咳。