沙果和蘋果有什么區別

1、外形不同

沙果屬薔薇科，蘋果屬，而蘋果屬薔薇科，蘋果屬，沙果其實是蘋果的一種。在外形上，二者的個頭差別較大，沙果比較小，而蘋果比較大，即使是最小的蘋果一般也比沙果要大。

由(you)于二者都有著(zhu)不(bu)同的品種，因此在形(xing)狀和(he)顏色上(shang)區別不(bu)大(da)，蘋果大(da)多(duo)形(xing)狀圓潤，而個別品種的沙果呈現扁圓狀。蘋果有紅色，黃色，綠色和(he)深紅色等，而沙果大(da)多(duo)為紅色，或紅中帶黃。

2、口感不同

成(cheng)熟(shu)的(de)(de)沙果是(shi)(shi)比較甜(tian)的(de)(de)，當然不同的(de)(de)品種，有的(de)(de)脆(cui)甜(tian)，有的(de)(de)又面又甜(tian)。但(dan)是(shi)(shi)沙果的(de)(de)甜(tian)是(shi)(shi)甜(tian)中帶酸的(de)(de)那種甜(tian)。如果是(shi)(shi)沒(mei)有完(wan)全(quan)成(cheng)熟(shu)的(de)(de)沙果，吃起來是(shi)(shi)非常酸澀的(de)(de)，且沙果的(de)(de)香味(wei)更(geng)濃郁一些(xie)。

蘋果(guo)(guo)的口感則主要是(shi)甜(tian)，當然也(ye)因(yin)品種，有脆甜(tian)和面(mian)甜(tian)。蘋果(guo)(guo)的甜(tian)比沙果(guo)(guo)更勝一籌，喜(xi)(xi)歡吃(chi)更甜(tian)一些的就選蘋果(guo)(guo)，喜(xi)(xi)歡吃(chi)酸(suan)甜(tian)口的可以多(duo)吃(chi)點沙果(guo)(guo)。

3、食用方法不同

沙果除(chu)了直接食(shi)用鮮果以外(wai)，還可以加工(gong)成沙果干來泡水喝，或(huo)者(zhe)是(shi)將沙果做(zuo)成罐頭，不僅美味，還能延(yan)長沙果的保(bao)存時間。

蘋果主要是(shi)直接食用鮮(xian)果，當然也(ye)可(ke)以做(zuo)成水果沙(sha)拉，或是(shi)在(zai)用蘋果來煲湯(tang)。秋季做(zuo)韭(jiu)菜花的(de)時候，也(ye)有人喜歡放入2個蘋果(guo)來(lai)增加香味。蘋果(guo)還可以做成蘋果(guo)醋，是非常好(hao)喝又營養的飲品。

沙果的吃法和做法

1、生吃

沙果(guo)的(de)果(guo)肉致密，不(bu)僅口感(gan)獨特，而且非常鮮美，它的(de)味道清香，入口即化，奇香襲人(ren)，沁人(ren)心脾。

2、沙果果汁

首先先洗干凈沙果，然后去核搗碎，取果汁即可，如果覺得味道偏酸，還可以加一點蜂蜜或者白糖，口感更好。

3、沙果果釀

將(jiang)沙(sha)果洗干(gan)凈(jing)(jing)去核(he)切(qie)成(cheng)四塊(kuai)，檸檬肉也切(qie)成(cheng)小(xiao)塊(kuai)的樣子，葡萄洗干(gan)凈(jing)(jing)，將(jiang)上述的材(cai)料(liao)全部打(da)成(cheng)汁液，最(zui)后(hou)將(jiang)果汁進行冷(leng)藏之后(hou)再飲用。

4、沙果湯

首(shou)先先將沙果(guo)洗(xi)干(gan)凈(jing)之后切片，然后放(fang)進砂鍋中，加入大概800毫升的水，煮成500毫升之后即(ji)可，每次服1碗，l日2次，連果帶湯，空腹時服下(xia)。