2023瓠瓜一斤多少錢

山東省(sheng)濰坊市青州市瓠(hu)瓜0.3元(yuan)/斤；河北邯鄲市永年區瓠瓜0.3元/斤；浙江溫州市蒼南縣瓠瓜1.5元(yuan)/斤；廣東湛江市徐(xu)聞縣(xian)瓠瓜(gua)0.9元/斤；河北邯鄲市(shi)叢臺區(qu)瓠瓜(gua)0.2元/斤；福(fu)建省南平市建甌市瓠瓜1.3元/斤；湖北省武漢市洪山(shan)區瓠瓜1.0元/斤(jin)； 浙(zhe)江省(sheng)紹(shao)興市越城區1.2元/斤等，瓠瓜價(jia)格會根據地區、時(shi)間、季節、市場行(xing)情等的不同或有(you)上下浮動。

備注(zhu)：以上價格來源自網絡，僅供參(can)考。

瓠瓜怎么挑又嫩又好吃

1、外皮

在挑選(xuan)瓜(gua)的時候大家第一個要看的就是(shi)表皮，假如瓠(hu)瓜(gua)的皮色(se)是(shi)綠(lv)色(se)那可要趕緊買了，因(yin)為(wei)皮色(se)綠(lv)的瓜(gua)味濃、品(pin)質好，而皮色(se)為(wei)淺綠(lv)的瓠(hu)瓜(gua)則稍遜一籌，它的味道偏淡、品(pin)質較差。注意如果是(shi)皮色(se)慘白的瓠(hu)瓜(gua)千萬不能要，因(yin)為(wei)瓠(hu)瓜(gua)肯(ken)定用藥水(shui)浸泡過(guo)。

2、形態

上下勻稱、表(biao)皮茸毛完整、手感柔軟，這些都是新鮮瓠(hu)瓜的特征。

3、手感

想要挑到好的瓠瓜除了看之外，最主要的還是摸。挑選瓠瓜要干透、型好、芯正，要有墜手的感覺，瓠瓜越(yue)重密度越(yue)高，所(suo)以瓠瓜的(de)生(sheng)長(chang)期要(yao)長(chang)。撮一下瓠瓜應(ying)當有圓(yuan)潤光滑(hua)的(de)手(shou)感(gan)，里子要(yao)糠，有厚度，跟海綿墊似(si)的(de)有彈性。瓠瓜的(de)皮(pi)色應(ying)該干凈(jing)，必須沒有一點瑕疵，要(yao)像水一樣干凈(jing)。

必須(xu)要注意(yi)的就是(shi)：食(shi)用(yong)瓠(hu)(hu)瓜必須(xu)刮掉外(wai)皮，切開后(hou)嘗一下是(shi)否(fou)含有(you)苦味，若有(you)苦味，應棄之。因為有(you)一種(zhong)苦瓠(hu)(hu)瓜中(zhong)含有(you)過(guo)量的葫蘆甙等(deng)有(you)毒(du)物質(zhi)，食(shi)后(hou)容易出現嘔吐、腹瀉和(he)痙(jing)攣等(deng)癥狀，是(shi)不能食(shi)用(yong)的。