紫薯多少錢一斤2023

河北保(bao)定(ding)市易縣紫薯批發(fa)價2.56元(yuan)/斤；上海市浦東新區紫薯批發價2.05元/斤；浙江溫州市甌海區紫薯批發價3.6元/斤；山東泰(tai)安(an)市寧陽縣(xian)紫薯批發價2.97元(yuan)/斤；湖北(bei)襄陽市宜城市紫薯批發價1.28元/斤(jin)；湖南永州市藍山縣紫薯批發價1.95元/斤；廣東湛江市(shi)遂溪縣紫薯批發價(jia)1.5元/斤；廣西賀州市(shi)富川瑤族(zu)自(zi)治縣(xian)紫(zi)薯批發價1.27元/斤；四川眉(mei)山市(shi)東坡區紫薯批(pi)發(fa)價(jia)1.5元(yuan)/斤等(deng)。

備注：以上價格(ge)來源自網絡，僅供參考。

紫薯為什么比紅薯貴

1、培育成本高

紅薯(shu)的產量本就很高(gao)，適應能力也強(qiang)，但紫(zi)薯(shu)則不(bu)同，它對土壤(rang)有特殊的要(yao)求，必須(xu)要(yao)富含硒元素，并且水分不(bu)能太多(duo)，陽光也要(yao)充足(zu)，產量還(huan)不(bu)像紅薯(shu)那(nei)樣(yang)高(gao)，因(yin)此價格也要(yao)貴于紅薯(shu)。

2、物以稀為貴

我們知道紅薯在我國已經有很多年的培育歷史了，小時候都吃過的東西甚至拿來當飯吃的東西早就吃膩了。紫薯則不同，也就是最近十年才興起的東西，顏色也相對好看一些，人都有追求新鮮事物的意愿，見到量少又稀罕的紫薯自然更愿意購買，這也是紫薯價格高的原因。

3、營養成分適合現代人抗病的需要

紫薯(shu)的(de)(de)花青素含量是(shi)一(yi)般紅薯(shu)不具備的(de)(de)，而花青素的(de)(de)作用(yong)(yong)在(zai)于保護肝臟(zang)，增強血管彈性，并(bing)有(you)抗氧(yang)化(hua)的(de)(de)作用(yong)(yong)。簡單來說(shuo)紫薯(shu)有(you)預防(fang)心腦血管疾病(bing)(bing)的(de)(de)作用(yong)(yong)，而現代人的(de)(de)健(jian)康隱(yin)患(huan)恰巧(qiao)大部分來自(zi)于這部分的(de)(de)疾病(bing)(bing)，所以紫薯(shu)的(de)(de)市(shi)場自(zi)然好，價格(ge)高也(ye)是(shi)在(zai)情理之中的(de)(de)事情。