一、桂花醬的功效與作用

1、化痰止咳

因為桂花醬中含(han)有大量(liang)的芳香類物質(zhi)和揮(hui)發油，這些物質(zhi)被人(ren)體(ti)吸(xi)收后能稀釋痰液擴張氣管(guan)，而且能讓人(ren)類呼吸(xi)保(bao)持通(tong)暢，它(ta)能讓人(ren)體(ti)內的痰液盡(jin)快排(pai)出體(ti)外(wai)，能起到化痰止咳平(ping)喘等多種功效，對維持人(ren)類呼吸(xi)系統健康有很明顯的作用。

2、清氣口氣

桂(gui)花(hua)醬(jiang)可(ke)以清(qing)氣(qi)口(kou)氣(qi)，去(qu)除(chu)口(kou)臭，因為桂(gui)花(hua)醬(jiang)中含有(you)的(de)芳(fang)香(xiang)類(lei)物質和(he)揮發(fa)油能消(xiao)滅人類(lei)口(kou)腔(qiang)中的(de)敏感區，并能在(zai)人類(lei)口(kou)腔(qiang)中殘(can)留(liu)下(xia)淡淡的(de)香(xiang)味(wei)，它能防止(zhi)細菌在(zai)口(kou)腔(qiang)中滋生繁殖，可(ke)去(qu)除(chu)口(kou)腔(qiang)異味(wei)也能讓人們的(de)口(kou)氣(qi)保持清(qing)新。

3、止痛散瘀

桂花(hua)醬(jiang)還有(you)一個主要的(de)功效是止痛散瘀，經常食用桂花(hua)醬(jiang)可以(yi)起(qi)到止痛的(de)作用，還可以(yi)加(jia)快身體腸道里面(mian)濁物的(de)排泄，對(dui)人類的(de)腹脹和腹痛是有(you)著很好(hao)的(de)治療效果。

二、桂花醬宜忌人群

一般來說，只要身體健康者，均適宜食用桂花醬。桂(gui)花醬(jiang)因(yin)具有止咳化痰平(ping)喘的(de)(de)(de)作用，所以(yi)很適(shi)合慢性咽炎、支氣(qi)(qi)管炎患者食(shi)用；更因(yin)為(wei)它有行氣(qi)(qi)活血(xue)的(de)(de)(de)作用，所以(yi)更適(shi)合氣(qi)(qi)血(xue)阻滯而產(chan)生身(shen)體不適(shi)的(de)(de)(de)患者食(shi)用。如(ru)果是(shi)口腔(qiang)疾(ji)病患者，也可借助食(shi)用桂(gui)花醬(jiang)來緩解。

桂花醬雖好，但是并不適合所有人，糖尿病患者和高血糖人群是不適合食用桂花醬的，不(bu)然會讓癥狀(zhuang)加重，對(dui)身體健康不(bu)利。另外桂花(hua)性質較為溫和，所以體質偏熱、肝火(huo)旺的人(ren)群，也(ye)不(bu)適合食用桂花(hua)醬。