一、桂花醬怎么吃

1、配面包

桂花醬搭(da)配(pei)面(mian)包(bao)(bao)一(yi)起(qi)吃(chi)特別好，在吃(chi)面(mian)包(bao)(bao)的(de)(de)時候可以(yi)取(qu)適量的(de)(de)桂(gui)花醬(jiang)直接(jie)涂抹在面(mian)包(bao)(bao)表面(mian)，然后一(yi)起(qi)吃(chi)下去，這樣既能緩解桂(gui)花醬(jiang)的(de)(de)甜膩味，又(you)能讓面(mian)包(bao)(bao)的(de)(de)口感變好。

2、做甜品

用(yong)桂花醬(jiang)做甜品(pin)也特別好(hao)吃(chi)(chi)，特別是在做湯圓或(huo)者(zhe)糯米餅的(de)時候(hou)都可(ke)以用(yong)桂花醬(jiang)做餡料，做好(hao)以后特別好(hao)吃(chi)(chi)。

3、做糕點

在(zai)做(zuo)糕(gao)點的(de)(de)時候，我們都(dou)會(hui)用到面粉(fen)，在(zai)和面的(de)(de)時候加(jia)入(ru)桂花(hua)醬，之后再按(an)照做(zuo)糕(gao)點的(de)(de)步(bu)驟做(zuo)成糕(gao)點，吃起來就(jiu)會(hui)有桂花(hua)的(de)(de)香味哦！

4、泡水喝

桂(gui)花醬(jiang)(jiang)還(huan)可(ke)以直接泡水(shui)喝，平時可(ke)以取一(yi)勺桂(gui)花醬(jiang)(jiang)放(fang)在茶(cha)(cha)杯(bei)中，直接沖(chong)入開水(shui)，調勻以后就(jiu)能(neng)飲用(yong)，這種桂(gui)花醬(jiang)(jiang)泡出的水(shui)比(bi)單獨(du)用(yong)桂(gui)花泡的桂(gui)花茶(cha)(cha)，口(kou)感要更甜一(yi)些，而(er)且桂(gui)花香也特別濃郁，讓(rang)人(ren)喝過以后很(hen)難(nan)忘記(ji)。

二、桂花醬的食用方法

桂花醬(jiang)的(de)食(shi)(shi)用(yong)方法(fa)還(huan)是很多的(de)，它與其他(ta)醬(jiang)料的(de)不(bu)同在(zai)于，不(bu)僅可(ke)以入菜，還(huan)可(ke)以拌(ban)甜品(pin)、做糕點、泡水喝。下面簡單(dan)介(jie)紹(shao)幾種桂花醬(jiang)的(de)食(shi)(shi)用(yong)方法(fa)。

1、桂花蜜茶

切一片(pian)檸檬，放(fang)入杯中，然后沖入開水和桂花(hua)醬，就是(shi)酸甜可(ke)口的(de)桂花(hua)蜜茶(cha)了(le)。檸檬的(de)香(xiang)氣(qi)與桂花(hua)的(de)香(xiang)氣(qi)融合(he)在一起(qi)，在秋高(gao)氣(qi)爽的(de)節氣(qi)里(li)分外令人迷醉。

2、拌葛粉羹

取適量葛粉，兌入少量涼(liang)水(shui)攪(jiao)拌均勻(yun)后注入開(kai)水(shui)，繼續攪(jiao)拌至膠狀，后拌入少許的(de)桂花醬(jiang)，即可食(shi)用。加(jia)了桂花醬(jiang)的(de)葛粉羹(geng)，無疑是錦上添花，不僅食(shi)物更好(hao)看(kan)，味道也更誘人。

3、桂花楊梅凍

楊梅先用淡鹽水泡一下，然后用清水洗干凈。將楊梅放入鍋中，加水和冰糖，煮開后轉小火5、6分鐘，做成楊梅糖水。將楊梅過濾出來，然后取果凍粉與少許的涼水調開，倒入楊梅糖水中，小火煮開。二次過濾楊梅凍，放入干凈的保鮮盒中，放涼后密封冷藏。最后將做好的楊梅凍取出，切小塊并淋上桂花醬即可。