一、面包蟹多少錢一斤

根據市場來(lai)看，面包蟹有(you)品(pin)種(zhong)、大小、品(pin)質(zhi)之分，面包蟹價(jia)(jia)格15、20、25、30、35、40、45到80元(yuan)一斤的(de)(de)(de)(de)都有(you)，不同的(de)(de)(de)(de)區(qu)域、不同的(de)(de)(de)(de)品(pin)質(zhi)，價(jia)(jia)格肯定是有(you)所不同的(de)(de)(de)(de)。不過面包蟹的(de)(de)(de)(de)價(jia)(jia)格多在(zai)30-50元(yuan)一斤，這個價(jia)(jia)格范(fan)圍內的(de)(de)(de)(de)面包蟹是比較正常的(de)(de)(de)(de)。

二、面包蟹什么時候最肥

面(mian)包蟹在9月到10月之(zhi)間最(zui)(zui)肥。雖然說一年四季(ji)都可吃蟹，但最(zui)(zui)佳(jia)的時(shi)節是在秋季(ji)。它的生(sheng)長(chang)和(he)季(ji)節有(you)很(hen)大的關系，秋季(ji)是它生(sheng)長(chang)的最(zui)(zui)佳(jia)時(shi)期，此時(shi)的肉厚且鮮嫩，味美色鮮。

三、面包蟹一年四季都有黃嗎

面包蟹一年四季都是有黃的，只是黃多黃少的問題罷了，一般在秋天的時候還比較多，在其他季節的時候還比較少。當然了，在冬天的時候也是可以吃得到非常好吃的面包蟹的，這時候的螃蟹蒸起來味道特(te)別鮮美，而且人們(men)也是非(fei)常(chang)的喜歡吃。

四、如何挑選面包蟹

1、掂分量

大(da)(da)面(mian)(mian)(mian)包蟹它(ta)的(de)體(ti)(ti)型是比較(jiao)(jiao)(jiao)龐大(da)(da)的(de)，所以(yi)按照它(ta)的(de)體(ti)(ti)型應該可以(yi)估算(suan)出它(ta)的(de)重(zhong)量。把一只(zhi)大(da)(da)面(mian)(mian)(mian)包蟹放在手(shou)上，如(ru)果其體(ti)(ti)型和重(zhong)量相匹(pi)配的(de)話，那(nei)么(me)證明這(zhe)只(zhi)大(da)(da)面(mian)(mian)(mian)包蟹是比較(jiao)(jiao)(jiao)好(hao)的(de)，肉質比較(jiao)(jiao)(jiao)飽(bao)滿，蟹黃也比較(jiao)(jiao)(jiao)多。如(ru)果放在手(shou)上比較(jiao)(jiao)(jiao)輕(qing)，而體(ti)(ti)格看上去又比較(jiao)(jiao)(jiao)大(da)(da)的(de)，說明這(zhe)樣(yang)的(de)大(da)(da)面(mian)(mian)(mian)包蟹里面(mian)(mian)(mian)的(de)黃比較(jiao)(jiao)(jiao)少(shao)，肉也會比較(jiao)(jiao)(jiao)少(shao)，所以(yi)應該要選擇(ze)既(ji)大(da)(da)重(zhong)量又重(zhong)的(de)大(da)(da)面(mian)(mian)(mian)包蟹。

2、分公母

母的(de)(de)(de)面包蟹(xie)(xie)里面的(de)(de)(de)蟹(xie)(xie)黃是(shi)比較(jiao)(jiao)多的(de)(de)(de)，而公的(de)(de)(de)面包蟹(xie)(xie)的(de)(de)(de)蟹(xie)(xie)黃較(jiao)(jiao)少，所以看(kan)蟹(xie)(xie)的(de)(de)(de)底部，圓形(xing)的(de)(de)(de)是(shi)母蟹(xie)(xie)，三(san)角形(xing)的(de)(de)(de)是(shi)公蟹(xie)(xie)，選擇圓形(xing)的(de)(de)(de)母蟹(xie)(xie)比較(jiao)(jiao)好(hao)。

3、看活力

比較好的面包蟹的(de)(de)它(ta)的(de)(de)兩個(ge)眼珠是非常(chang)有神的(de)(de)，而(er)且比(bi)較有張力。如(ru)果是不(bu)(bu)新鮮的(de)(de)面(mian)(mian)包蟹則(ze)比(bi)較呆板，有點(dian)奄(yan)奄(yan)一息的(de)(de)感覺，這(zhe)樣的(de)(de)面(mian)(mian)包蟹不(bu)(bu)僅黃少(shao)，而(er)且肉質(zhi)也會大打折扣。