食療養生吃什么好
1、春季：養肝健脾
宜(yi)用藥物：天麻、米仁(ren)、黨參、淮(huai)山、白芍、石斛、燕窩、蛤士蟆(ma)、絞股蘭、野菊(ju)花等(deng)
宜用食物：兔、魚(yu)、雞、木(mu)耳、老(lao)鴨、魚(yu)、冬(dong)瓜、西瓜、荷葉等
2、夏季：保肝(gan)護(hu)肝(gan)
宜(yi)用藥物：枸杞葉(xie)、虎尾(wei)輪、牛奶根、香藤根、佛掌(zhang)榕(rong)、石橄(gan)欖、金線蓮(lian)、豐柜(ju)斗草、鴨掌(zhang)草、地參
宜用食物：雞、豬小腸、豬肝(gan)
3、秋季：滋陰潤(run)肺(fei)
宜用藥(yao)物：麥冬、玉竹、蘆根、石斛、菊花(hua)、百合等
宜(yi)用食物：甲魚(yu)、魚(yu)、老鴨、泥鰍、芹菜、白果、白木(mu)耳、蓮藕、梨等
4、冬季：益氣滋腎
宜用藥物：洋參(can)、當歸、熟地(di)、太(tai)子參(can)、蟲(chong)草、杜仲等
宜用食物：魚、禽類、黑芝麻(ma)、核桃、羊肉等(deng)
食療養生注意事項盤點
1、食療的(de)效果一(yi)般都很慢，需(xu)要長期堅持(chi)，所以如(ru)果對于一(yi)些急(ji)性疾(ji)病(bing)，還是要先去醫院疹治，以免耽誤病(bing)情，發(fa)生意外(wai)。
2、食(shi)療貴(gui)在堅(jian)持(chi)，長(chang)期(qi)堅(jian)持(chi)才會有(you)(you)(you)很好的效(xiao)果，所以(yi)急不得，有(you)(you)(you)些人很沒有(you)(you)(you)耐心(xin)，吃了幾天便開始(shi)懷(huai)疑食(shi)療是否(fou)有(you)(you)(you)用，這是不對的。任何一件事都有(you)(you)(you)個循序(xu)漸進(jin)的過程，比如運(yun)動(dong)減肥，也需長(chang)期(qi)的堅(jian)持(chi)，才有(you)(you)(you)效(xiao)。
3、每個人(ren)的(de)體(ti)質都(dou)是(shi)(shi)不(bu)同(tong)(tong)的(de)，每個人(ren)的(de)身(shen)體(ti)狀態也(ye)是(shi)(shi)不(bu)同(tong)(tong)的(de)，有的(de)人(ren)胃(wei)不(bu)好(hao)，有的(de)人(ren)肝(gan)不(bu)好(hao)，中醫講究對癥下藥，食療要講究對癥，不(bu)同(tong)(tong)的(de)情況(kuang)應該(gai)用不(bu)同(tong)(tong)的(de)食物。
4、中國菜(cai)的(de)(de)做(zuo)法非(fei)常多，講究烹飪，食物(wu)(wu)在加工后會有一(yi)些營養流(liu)失(shi)，為了避免這個，要(yao)(yao)選擇一(yi)些能保(bao)存營養的(de)(de)方法，如蒸、煮、燉，少選或(huo)不選煎、炸、烤的(de)(de)方式(shi)。有的(de)(de)食物(wu)(wu)需要(yao)(yao)特(te)別的(de)(de)加工，如醋泡黑豆，要(yao)(yao)用醋將黑豆中的(de)(de)花青素浸泡出來，才更有療(liao)效。
5、一些食(shi)物是相克的，了解(jie)一些常(chang)識非常(chang)重要，如螃蟹不能與(yu)(yu)柿子一塊兒吃，西瓜與(yu)(yu)香(xiang)蕉不能同吃，在食(shi)療時一定要避免(mian)，以免(mian)引起(qi)其它不適。
6、食療(liao)(liao)只是(shi)保(bao)健(jian)養生的(de)一個方面，不要過(guo)分(fen)依賴于它；除(chu)了(le)食療(liao)(liao)方法外，還(huan)得注意運動、健(jian)身，方能更加健(jian)康。有的(de)人(ren)過(guo)分(fen)相信食療(liao)(liao)，結果造成了(le)拖(tuo)延病情(qing)，也是(shi)不好的(de)。
7、現(xian)在的(de)食物品種非常豐富，但(dan)也有(you)潛在的(de)安全危險，比如有(you)的(de)食物打了(le)農(nong)藥(yao)、激(ji)素(su)，有(you)的(de)食物在售賣(mai)過程中(zhong)被加了(le)一(yi)些防腐劑(ji)，我們要(yao)學會鑒別，要(yao)吃到(dao)健康無毒的(de)食物，盡量地(di)少(shao)吃反季菜，尊重(zhong)大自然(ran)的(de)規(gui)律。
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