1、葡萄
高血壓是老年人的常見病,這處疾病發生以后,很難根除,需要在平時的飲食上多加注意,除了少吃鹽以外,還可以多吃一些葡萄,葡萄這種水果中含有一些微量元素鉀,它能促進人體內部鈉的(de)排出(chu),能讓過高的(de)血壓降(jiang)下來。
2、草莓
人類進(jin)入老年以(yi)后,身體的(de)消化能力也會減弱(ruo),經常會出現消化不(bu)良的(de)癥(zheng)狀,這時(shi)可以(yi)多(duo)(duo)吃一(yi)些草(cao)莓和獼猴桃,它們能調節胃酸分泌,也能消除腸(chang)胃中(zhong)的(de)多(duo)(duo)種病(bing)菌,還能促進(jin)腸(chang)胃蠕動(dong),平時(shi)多(duo)(duo)吃一(yi)些,能讓(rang)消化不(bu)良的(de)癥(zheng)狀明顯緩解(jie)。
3、山竹
山竹是一種熱帶水果,它肉質細嫩,營養價值高,能為人體補充多種維生素和礦物(wu)質,另外這種水果還能清(qing)除人(ren)體(ti)血液(ye)中的(de)膽固醇,可以避(bi)免它們(men)在血管壁上積存(cun),平時老年人(ren)多食用一(yi)些(xie)山竹,可以有效減少動脈硬(ying)化和高血脂的(de)發生。
4、獼猴桃
獼猴桃(tao)刺激孤立組細(xi)胞分泌胰(yi)島素(su),因此,可以降低糖(tang)尿病(bing)患者(zhe)的(de)血(xue)糖(tang)。其粉末與苦瓜粉混合(he),可以調節(jie)血(xue)糖(tang)水平。獼獼猴桃(tao)含有大量(liang)的(de)天然糖(tang)醇類物(wu)質(zhi)肌醇,能有效地調節(jie)糖(tang)代謝(xie),調節(jie)細(xi)胞內的(de)激素(su)和神經的(de)傳導(dao)效應,對防止(zhi)糖(tang)尿病(bing)和抑(yi)郁癥(zheng)有獨特功效。
5、雪蓮果
雪蓮(lian)(lian)果含(han)有(you)(you)較高(gao)(gao)(gao)的鈣(gai)、鎂(mei)、鐵、鋅、鉀(jia)、硒(xi)(xi)等及微(wei)量元素。可以調理(li)血(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)液、降低血(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)糖(tang)(tang)、血(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)脂和(he)(he)(he)膽(dan)固(gu)醇,預(yu)防(fang)和(he)(he)(he)治療高(gao)(gao)(gao)血(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)壓(ya)和(he)(he)(he)糖(tang)(tang)尿(niao)病(bing),對老年(nian)人心腦血(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)管病(bing)有(you)(you)明顯的保健作(zuo)用。雪蓮(lian)(lian)果另含(han)有(you)(you)20種(zhong)氨基酸和(he)(he)(he)鈣(gai)、鐵、鉀(jia)、硒(xi)(xi)等礦物質和(he)(he)(he)微(wei)量元素,經常食用可提高(gao)(gao)(gao)人體的免疫(yi)力。
6、枇杷
成(cheng)熟的枇(pi)(pi)杷(pa)(pa)味道甜美,營養頗豐,有(you)(you)各種果(guo)糖(tang)、葡萄糖(tang)、鉀、磷、鐵、鈣以及維生(sheng)素A、B、C等(deng)。當中(zhong)胡蘿卜素含量在(zai)各水果(guo)中(zhong)為(wei)第三位。中(zhong)醫(yi)認為(wei)枇(pi)(pi)杷(pa)(pa)果(guo)實有(you)(you)潤(run)肺、止(zhi)咳、止(zhi)渴的功效(xiao)。吃枇(pi)(pi)杷(pa)(pa)時要剝(bo)皮,除了鮮(xian)吃外,亦有(you)(you)以枇(pi)(pi)杷(pa)(pa)肉(rou)制成(cheng)糖(tang)水罐頭,或以枇(pi)(pi)杷(pa)(pa)釀酒。枇(pi)(pi)杷(pa)(pa)不論是葉、果(guo)和核都含有(you)(you)扁桃(tao)苷。
老(lao)年人由于內臟器官衰(shuai)老(lao),導(dao)致各(ge)生理功能(neng)減弱,如消化能(neng)力差、腸蠕動減慢、胃(wei)黏膜萎縮、胃(wei)酸過量等,常伴有各(ge)種疾病發(fa)生。因(yin)此一次不宜(yi)進食大(da)量的水果,可采用“少食多餐”的吃法。
經(jing)常胃酸,不宜吃李子、山楂、檸檬等(deng)含有(you)機酸較多(duo)的水(shui)果(guo)。經(jing)常大(da)便(bian)(bian)干(gan)燥(zao),可多(duo)吃些桃(tao)子、香(xiang)蕉、橘(ju)子等(deng),因這些水(shui)果(guo)有(you)緩(huan)下作(zuo)用。柿子含有(you)大(da)量柿膠,吃多(duo)了可加重(zhong)便(bian)(bian)秘。
葡萄、菠蘿、木瓜(gua)、蘋果、椰(ye)肉、梨、橙、西瓜(gua)皮、芒果、橄欖、白果、李子等等。
虛(xu)寒體質的(de)(de)人基礎代謝(xie)率低,體內產熱(re)量少,四肢即(ji)便在夏季也是(shi)冷的(de)(de)。由于他們的(de)(de)副交感神經興奮(fen)性高,所(suo)以面色較常人白,他們很(hen)少口(kou)渴,也不喜(xi)歡接觸涼(liang)的(de)(de)東西(xi),包(bao)括進空調間。中醫歷(li)來均衡、陰陽調和,所(suo)以體質偏寒的(de)(de)人,在吃水果時,自然要擇(ze)食溫熱(re)性的(de)(de),這類(lei)水果包(bao)括荔枝(zhi)、龍眼、番石榴、櫻桃(tao)、椰汁、榴蓮、杏。栗子、胡桃(tao)肉等。故不建議老人食用(yong)。
青梅(mei)、西(xi)瓜、甜瓜、椰(ye)子乳(ru)、橙、檸檬、葡萄(tao)、桃、李、杏、枇杷、鳳(feng)梨(li)、草莓、甘(gan)蔗、椰(ye)子、櫻桃、橄欖等,糖(tang)尿病人可(ke)以選(xuan)用(yong)(yong)。含(han)(han)糖(tang)量(liang)(liang)在11~20克(ke)的(de)水(shui)果(guo)(guo)有(you)香蕉、石(shi)榴(liu)、柚、橘、蘋果(guo)(guo)、梨(li)、荔(li)枝、芒果(guo)(guo);等,要小心選(xuan)用(yong)(yong);超過20克(ke)的(de)有(you)棗(zao)、紅果(guo)(guo),特別(bie)是干棗(zao)、蜜棗(zao)、柿(shi)餅(bing)、葡萄(tao)乾、杏干、桂圓等,其含(han)(han)糖(tang)量(liang)(liang)甚高(gao),則禁忌食用(yong)(yong)。不少蔬菜可(ke)作為水(shui)果(guo)(guo)食用(yong)(yong),如番茄、黃(huang)瓜、菜瓜等,每百克(ke)食品(pin)糖(tang)含(han)(han)量(liang)(liang)在5克(ke)以下,又富含(han)(han)維生素(su),完(wan)全可(ke)以代(dai)替水(shui)果(guo)(guo),適(shi)合(he)糖(tang)尿病人食用(yong)(yong)。
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