吃(chi)(chi)(chi)(chi)水(shui)(shui)(shui)果現在已成為(wei)了很多(duo)人每天(tian)的(de)“必修課”,多(duo)吃(chi)(chi)(chi)(chi)水(shui)(shui)(shui)果可(ke)以為(wei)我(wo)們的(de)身體補(bu)充水(shui)(shui)(shui)分和維生素。但是,吃(chi)(chi)(chi)(chi)得多(duo)不如吃(chi)(chi)(chi)(chi)得巧,如何吃(chi)(chi)(chi)(chi)水(shui)(shui)(shui)果也有講究的(de)。你知道一天(tian)當中吃(chi)(chi)(chi)(chi)水(shui)(shui)(shui)果的(de)最佳時間(jian)是什么時候嗎?一天(tian)吃(chi)(chi)(chi)(chi)多(duo)少水(shui)(shui)(shui)果才(cai)好(hao)?下面就為(wei)你介紹吃(chi)(chi)(chi)(chi)水(shui)(shui)(shui)果的(de)注(zhu)意事(shi)項和水(shui)(shui)(shui)果的(de)健康吃(chi)(chi)(chi)(chi)法。
早餐后吃早餐吃水果,人體營養吸(xi)收快,對胃腸道的刺激較(jiao)低。
兩(liang)餐之間吃適合小孩或(huo)者需要少食(shi)多餐的人(如:增肥(fei)、糖尿病患者),有助于消化。
餐前吃(chi)適合減肥(fei)人群,有(you)利于(yu)控制體重(zhong)。但有(you)些水(shui)果不(bu)能空腹吃,比(bi)如柿(shi)子等。
餐后吃餐后(hou)不(bu)宜馬上吃(chi)水果(guo),建(jian)議飯后(hou)一小時(shi)后(hou)吃(chi),有(you)助(zhu)于腸胃消化。
成人每天(tian)的量控(kong)(kong)制在200-350克,簡單(dan)的理(li)解(jie)我們一天(tian)的水(shui)果可以(yi)控(kong)(kong)制在1-2個就足夠了。
寶寶家長給寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)吃水果(guo)一(yi)定要控制好用量(liang)(liang)。比如西瓜、香(xiang)蕉(jiao)吃多了可(ke)能(neng)拉肚子,櫻(ying)桃、芒(mang)果(guo)、荔枝(zhi)吃多了上火,建議寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)的適宜(yi)水果(guo)量(liang)(liang)為每次50-100克,可(ke)根據寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)的年齡大小調整(zheng)。
孕婦孕婦每天吃水果(guo)別超過500克,而妊(ren)娠期糖代謝異常或是妊(ren)娠糖尿(niao)病(bing)患者則(ze)要減半(ban),建(jian)議最好等血糖控制(zhi)平穩后再加(jia)水果(guo)。
糖尿(niao)病患者嚴格地(di)講,每天吃(chi)多少(shao)水果適宜都應(ying)該由營養師進行計算(suan)。但是一般情況下,血糖控制穩定的患者,每天可以(yi)吃(chi)150~200克含糖量低的新(xin)鮮水果。
草莓含有大量維生素(su),可(ke)幫助消化,通(tong)暢大便(bian)。
香蕉(jiao)含有很高的鉀(jia),對心臟和肌肉的功能(neng)有益,同時可(ke)以輔助治(zhi)療便秘、小兒腹瀉等。
紅棗含有大量維生素(su)C。
蘋果蘋果含有豐富的果膠(jiao)。果膠(jiao)有保護腸(chang)壁、活化腸(chang)內有用的細菌(jun)、調(diao)整(zheng)胃腸(chang)功能的作用。
適(shi)合早上空腹吃的水(shui)果有(you)梨、西紅柿、西瓜等(deng),屬(shu)于(yu)平和(he)類的。空腹時不宜(yi)吃的水(shui)果還(huan)有(you)菠蘿、柿子、山楂。
香蕉(jiao)含(han)有鉀元素,可以消(xiao)除人的疲勞感(gan)覺(jue)。
葡萄含有(you)豐富的水分和褪黑素(su),是(shi)幫助美白祛斑的好幫手。
蘋果(guo)含有的果膠、蛋白質等等多種的元素和營養(yang)成(cheng)分可以幫助鎮定人的神經,使人容易平靜下來(lai)。
晚(wan)上不能吃的水果智利(li)車厘子、榴蓮、芒(mang)果(guo)、牛油果(guo)。
減肥晚上適合(he)吃的(de)水果(guo)獼猴桃(tao)、番石(shi)榴、葡萄柚(you)、火龍(long)果、菠(bo)蘿、木瓜。
西紅柿容易引起胃腸脹(zhang)滿(man)、疼(teng)痛等不適癥狀。
柿子可生成胃(wei)柿石癥,引起(qi)心口痛、惡心、嘔吐、胃(wei)擴(kuo)張、胃(wei)潰(kui)瘍,甚至胃(wei)穿孔、胃(wei)出血等疾患。
香蕉胃酸(suan)過(guo)多的人空(kong)腹吃香(xiang)蕉(jiao),會引起(qi)腸(chang)胃功(gong)能紊亂(luan)。
黑棗含有大量(liang)果膠和鞣酸,這些(xie)成分與胃酸結合(he),同樣會在胃內結成硬塊。
不(bu)可以空腹吃的(de)水果還(huan)有很多,像甘(gan)蔗、橘(ju)子、荔枝(zhi)、菠蘿、山楂等水果最好不(bu)要在(zai)空腹的(de)情況(kuang)下食用(yong),在(zai)兩餐(can)之間食用(yong)效(xiao)果最佳。
女性月經(jing)期避免痛經。
陽虛(xu)之人吃過多的水果,體內(nei)的陽氣將(jiang)會更(geng)虛。
不經常活(huo)動之(zhi)人(ren)吃很多水果,會導致氣血運(yun)行更加(jia)緩慢。
體(ti)內有“濕”之人(ren)水(shui)果水(shui)分(fen)多,不(bu)能(neng)將體內多余的水(shui)液代謝。
脾胃虛弱(ruo)之人如果吃很多水(shui)果,會傷及脾胃(wei),使(shi)脾胃(wei)功能下降。
老年(nian)人(ren)臟腑(fu)功能也相應退(tui)化(hua),不宜吃太(tai)多水果。
胃酸過(guo)多(duo)的(de)人不宜吃酸性水果。
減肥人群有一些水果熱量較(jiao)高,減(jian)肥(fei)人群要限量。
糖尿病(bing)患者(zhe)含(han)糖量較大的(de)水果,并不適合糖尿病患者食用。
機械性損傷能吃水果細胞壁(bi)被破壞(huai)后,其中的酚類(lei)物質被氧化造成的酶(mei)促褐變(bian),這種(zhong)“腐爛”是可以吃(chi)(chi)的。吃(chi)(chi)的時候,直(zhi)接將傷口處以及(ji)附(fu)近(jin)的褐色部分(fen)挖(wa)掉(diao)就能吃(chi)(chi)了。
低溫凍(dong)傷能吃低(di)溫凍傷的(de)水果(guo)表皮一般(ban)又軟又黑,跟上面的(de)機(ji)械性(xing)損(sun)(sun)傷一樣(yang),都是(shi)由于細胞的(de)破損(sun)(sun)造成的(de)。最常見的(de)是(shi)香蕉(jiao),放冰箱里(li)不久外皮就(jiu)會(hui)變(bian)黑,但里(li)面的(de)顏色(se)不變(bian),這時候(hou)是(shi)可以吃的(de)。
發霉腐爛變質千萬別吃不管是小部分(fen)腐(fu)(fu)爛(lan)(lan),還(huan)是全(quan)部腐(fu)(fu)爛(lan)(lan),都不能(neng)再吃。因為發(fa)霉(mei)腐(fu)(fu)爛(lan)(lan)的(de)水果(guo)通常都是由于微生物污染引起的(de)腐(fu)(fu)爛(lan)(lan)變(bian)(bian)質,水果(guo)的(de)水分(fen)很多,一(yi)旦發(fa)生霉(mei)變(bian)(bian),霉(mei)菌很容(rong)易通過果(guo)汁向未(wei)腐(fu)(fu)爛(lan)(lan)的(de)部分(fen)擴(kuo)散,滲(shen)透整顆水果(guo)。