冰糖心蘋果價格多少錢一斤
冰糖心蘋果的價格十塊左右一斤,冰糖心蘋果要在十一月上旬才成熟,僅僅比普通蘋果貴一點點,價格并不算昂貴,如果還沒有品嘗過冰糖心蘋果,那么一定得去試一下。
冰糖心蘋果的批(pi)發(fa)價會便宜一些,2023年10月24日,在廣泛征求各方意見(jian)的基礎上,阿克蘇地(di)(di)區蘋果(guo)協(xie)會發布了當(dang)年阿克蘇蘋果(guo)收購指導價格,冰糖心(xin)蘋果(guo)地(di)(di)頭收購指導價格為:果(guo)徑大(da)于80毫米(mi)的一級果每公斤不低(di)于5.5元;果(guo)徑在75毫米到79毫米之間(jian)的二(er)級果每公斤不低于2.6元(yuan);果徑在65毫(hao)米到(dao)74毫米之間(jian)的三(san)級果每公(gong)斤不低于(yu)2.0元。
備注(zhu):以(yi)上價格(ge)來(lai)源自網絡,僅(jin)供參考。
如何辨別真假冰糖心蘋果
1、上市時間
通過上市時間來判(pan)斷是(shi)最為簡(jian)單的一種方法,因(yin)為要形成“冰(bing)糖心”,往往需要在保證果(guo)實(shi)充分成熟的基(ji)礎上,在當地(di)霜(shuang)降之后進行(xing),根據(ju)全國的不同栽(zai)培地(di)蘋果(guo)物候期(qi)來看,主要集中在每年的10月下旬至11月中旬(xun)之間。早(zao)于這個時間段,且號稱“冰糖(tang)心(xin)”,多數為冒牌貨。
2、果實外形
因為(wei)“冰(bing)糖心(xin)”蘋果產出的區域多集中在果園地帶,所以果實表面會形成“高(gao)原紅(hong)”,看起來(lai)有(you)點類似于蘋(pin)果(guo)中的(de)低質(zhi)果(guo),但是(shi)用(yong)手反復擦拭(shi)之(zhi)后,果(guo)面會(hui)逐步變得(de)光澤透亮,瞬間(jian)成為上等(deng)果(guo)。此(ci)外,果(guo)實(shi)形狀(zhuang)方面會(hui)有(you)點類似于我們所說的(de)蘋(pin)果(guo)偏斜(xie)果(guo),兩邊有(you)點不(bu)對稱(cheng)。
3、果肉味道
因(yin)為形成了(le)“冰糖心”,所(suo)以在內部會形(xing)成結(jie)晶的冰花,有點(dian)類似(si)于冰箱(xiang)里長時間冷凍貯藏的果實(shi),果核小,靠(kao)近心(xin)的地方由于有冰糖(tang)心(xin),不僅不酸,反而更甜(tian),吃(chi)起來爽口(kou)、甘甜(tian),咀(ju)嚼(jiao)后基(ji)本(ben)無殘渣,還有濃郁的香味,未吃(chi)果實(shi),先聞(wen)其香。