冰糖心蘋果價格多少錢一斤

冰糖心蘋果的價格十塊左右一斤，冰糖心蘋果要在十一月上旬才成熟，僅僅比普通蘋果貴一點點，價格并不算昂貴，如果還沒有品嘗過冰糖心蘋果，那么一定得去試一下。

冰糖心蘋果的批發價會便(bian)宜一些，2023年10月(yue)24日，在廣泛征(zheng)求各(ge)方意見的基礎上，阿克蘇(su)地(di)區蘋果(guo)協會(hui)發布了當年阿克蘇(su)蘋果(guo)收購(gou)指(zhi)導價格，冰糖心蘋果(guo)地(di)頭收購(gou)指(zhi)導價格為：果(guo)徑(jing)大(da)于80毫米的一級(ji)果每公(gong)斤不(bu)低于(yu)5.5元；果徑(jing)在75毫(hao)米到79毫米之間的(de)二級果(guo)每(mei)公(gong)斤不低于2.6元；果徑在65毫米到74毫米之間的三(san)級果(guo)每公(gong)斤不低于2.0元(yuan)。

備注：以上(shang)價格來(lai)源自網絡，僅供(gong)參考(kao)。

如何辨別真假冰糖心蘋果

1、上市時間

通(tong)過(guo)上市時(shi)間來判斷是最為(wei)簡單的一種(zhong)方法，因為(wei)要形成(cheng)“冰(bing)糖心”，往往需要在保證果(guo)實充分成熟的(de)基礎(chu)上，在當地霜降之后進行，根據全(quan)國的(de)不(bu)同栽培地蘋(pin)果(guo)物候期來看，主要集(ji)中在每年的(de)10月(yue)下旬至11月中旬之間(jian)。早于這(zhe)個(ge)時間(jian)段，且(qie)號(hao)稱(cheng)“冰(bing)糖心(xin)”，多數為(wei)冒牌貨。

2、果實外形

因為“冰糖心”蘋果產出的區域多集中在果園地帶，所以果實表面會形成“高原紅”，看起(qi)來有點類(lei)似于蘋果中的低質果，但(dan)是用手反(fan)復擦拭之后，果面會逐步變得光澤透亮(liang)，瞬間成為上(shang)等果。此外，果實形(xing)狀方(fang)面會有點類(lei)似于我們所說的蘋果偏斜果，兩邊有點不對(dui)稱(cheng)。

3、果肉味道

因(yin)為形成(cheng)了(le)“冰糖心”，所以在內部(bu)會(hui)形(xing)成結晶的(de)冰花，有(you)點類似于(yu)(yu)冰箱里(li)長(chang)時間(jian)冷凍貯藏的(de)果(guo)實，果(guo)核小，靠近心的(de)地方由于(yu)(yu)有(you)冰糖心，不(bu)僅不(bu)酸，反而(er)更甜，吃起來爽口(kou)、甘甜，咀嚼后(hou)基本(ben)無殘(can)渣，還有(you)濃郁的(de)香(xiang)味，未吃果(guo)實，先聞其(qi)香(xiang)。