蘋(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)（學名：Malus domestica）是薔薇科蘋(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)亞科蘋(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)屬(shu)植物，落葉喬木。蘋(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)的(de)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)實富含(han)礦物質和維(wei)生素，為人們最常(chang)食用的(de)水果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)之(zhi)一，果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)肉清脆香甜，能(neng)幫助消化。蘋(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)是世(shi)界四大水果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)（蘋(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)、葡(pu)萄(tao)、柑桔和香蕉）之(zhi)冠。蘋(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)通常(chang)為紅(hong)色，不(bu)過也有黃色和綠色。蘋(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)是雙(shuang)子葉植物，花(hua)淡紅(hong)或淡紫紅(hong)色，大多自花(hua)不(bu)育，需異花(hua)授粉(fen)，果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)實由(you)子房和花(hua)托發育而成(cheng)。蘋(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)原(yuan)產(chan)歐洲中部、東南部，中亞西(xi)亞和中國的(de)新(xin)疆。

蘋果的品種有很多，數量大概有上百種。比較常見的品種主要有花牛、紅星、榮光、元帥系、紅將軍、甘紅、紅露、曙光、秋光、華紅、喬納金、恩派、新紅星、嘎拉、布瑞本、粉紅佳人、澳洲青蘋、姆瑞寶石、嘎拉、太平洋玫瑰、布瑞本、華麗、富士系、國光、津輕系、王林、喬納金、陸奧、珊夏等。中國栽種的品種主要是花牛、紅星、榮光、元帥系、紅將軍以及紅富士。詳細>>

世界十大最好的蘋果品種：日本陸奧蘋果、日本陽光富士蘋果、美國紅地厘蛇果、日本千雪蘋果、日本王林蘋果、新疆阿克蘇蘋果、美國金地厘蛇果、法國姬娜蘋果、日本金星蘋果、世界一號蘋果。詳細>>

1、含有豐(feng)富的(de)膳食纖維，對于腸道有很好的(de)促進(jin)蠕動(dong)的(de)作(zuo)用(yong)，進(jin)而在預(yu)防和緩解便(bian)秘(mi)方面的(de)作(zuo)用(yong)較為明顯。

2、含有(you)豐富的蘋果酸(suan)、琥珀酸(suan)等有(you)機酸(suan)，進而能夠很好的刺激消化(hua)道中消化(hua)液的分(fen)泌，能夠使消化(hua)能力水平提高。

3、從(cong)中醫(yi)食療的(de)角度上(shang)來(lai)講能(neng)夠生(sheng)(sheng)津止渴，對(dui)于津液不足所導致的(de)口干、口渴的(de)人，適當吃蘋果有很好的(de)生(sheng)(sheng)津解渴的(de)作用。

1、提高免疫力

蘋果含有(you)人體(ti)一天(tian)所需維生素(su)(su)C的(de)(de)13%，可增強身體(ti)抵抗能(neng)力；除(chu)此之外，蘋果還含有(you)一些纖維素(su)(su)和其(qi)他的(de)(de)營(ying)養物(wu)質，常吃有(you)助于提(ti)高(gao)整個機(ji)體(ti)的(de)(de)能(neng)力，對預(yu)防感冒具有(you)一定的(de)(de)效(xiao)果。

2、有助于減肥

吃(chi)蘋(pin)果能減(jian)肥(fei)(fei)瘦身，但是要注意吃(chi)蘋(pin)果減(jian)肥(fei)(fei)的正確方(fang)法(fa)。飯前吃(chi)蘋(pin)果能增加(jia)飽腹(fu)感，減(jian)少進食，有助于瘦身；飯后吃(chi)雖(sui)無明顯瘦身效果，但能補充一(yi)定能量。網上傳的蘋(pin)果減(jian)肥(fei)(fei)法(fa)不靠(kao)譜，Maigoo網健康(kang)編輯建議想要健康(kang)減(jian)肥(fei)(fei)，還是要通過(guo)運動(dong)和飲食雙重方(fang)法(fa)控制。

3、可降血壓血脂

有研究發現，蘋果所含(han)的(de)纖(xian)維(wei)性、果膠及其(qi)他營養成(cheng)分，可降低(di)低(di)密度膽固(gu)醇水平，提高(gao)高(gao)密度膽固(gu)醇水平，達到軟化血(xue)管、預防心腦血(xue)管疾(ji)病(bing)的(de)作用。

4、預防結腸癌

蘋果防癌(ai)，主要是(shi)針(zhen)對消(xiao)化道(dao)的(de)腫瘤。蘋果里的(de)纖維(wei)素、鞣(rou)酸能讓(rang)人(ren)體保持大(da)便通(tong)暢(chang)，增(zeng)強腸道(dao)的(de)運(yun)化能力，所以，常吃蘋果最(zui)直接的(de)是(shi)可以在一定程(cheng)度(du)上預防結(jie)腸癌(ai)。

5、蘋果香氣助眠

些人聞著蘋果香味，能緩解抑郁狀態，促進睡眠。蘋果所含多糖、鉀、果膠、酒石酸、蘋果酸、枸櫞酸等，對于消除人體疲勞效果甚佳。詳細>>

吃蘋果是可以減肥的。蘋果含有豐富的膳食纖維，可以促進胃腸的蠕動，促進排便，排空體內的廢物，另外，蘋果屬于比較低熱量的一種食物。如果要真正達到減肥的目的，一定要控制總熱量的攝入，每天攝入的總熱量在1200千卡以內。詳細>>

連續三天只吃蘋果，不吃其他水果和食物。可以按照三餐的時間吃蘋果，或是肚子餓就吃，吃飽為止。在這三天內，口渴時，你可以喝開水或沒有刺激性的茶水，例如薄荷茶、麥茶、紅花茶、魚腥草茶等。減肥吃梨子好還是蘋果好>>

早上睡(shui)醒后(hou)可以(yi)吃蘋(pin)果，飯前(qian)半個小時(shi)或者飯后(hou)兩小時(shi)也(ye)是吃蘋(pin)果的最佳時(shi)機，除此之外，睡(shui)前(qian)一小時(shi)也(ye)可以(yi)吃蘋(pin)果。

減重速度快，但是易反彈。長(chang)期只吃(chi)水果(guo)(guo)，會(hui)使血(xue)壓變低(di)，女性月經(jing)可能不規則或不來，或造(zao)成(cheng)頭(tou)發分叉(cha)，所(suo)以不應長(chang)時(shi)間進行(xing)。長(chang)時(shi)間吃(chi)蘋果(guo)(guo)會(hui)營(ying)養(yang)不良，貧血(xue)、胃(wei)炎等(deng)，不過(guo)一個月實(shi)行(xing)一次，一次3天還是可以的，不會(hui)造(zao)成(cheng)太大的營(ying)養(yang)不良。

表皮有點粗糙，表面光滑且沒有蟲眼，個體飽滿，結實，果皮水亮的蘋果一般都不錯。不過，挑選蘋果時不要選擇顏色太紅或者過于鮮艷的蘋果，應選擇黃里透紅的蘋果口感更好；蘋果蒂是淺綠的蘋果更加新鮮，還有表面粗糙的蘋果吃起來甜一些，而捏著較軟的蘋果不宜購買；同等大小的蘋果，比較重的說明水分足。詳細>>

1、蘋果生吃

最常見也是最方便的(de)吃(chi)法就是直接生吃(chi)，蘋果(guo)只要洗干凈就可以(yi)吃(chi)了，如果(guo)不喜(xi)歡吃(chi)皮也可以(yi)削皮切塊食用。

2、蘋果入菜

蘋(pin)果中含(han)有各類人體必(bi)需的營(ying)(ying)養(yang)物質、維生素(su)等，能很好(hao)的滿足人體日常的營(ying)(ying)養(yang)需求(qiu)。而(er)除了豐富的營(ying)(ying)養(yang)外，更有著無與倫比的口感，因此也是現在(zai)極(ji)為流行的減肥美食之一。推薦的菜譜有拔絲蘋(pin)果、蘋(pin)果燕麥粥、蘋(pin)果燜翅中、蘋(pin)果小米(mi)粥等等。

3、蘋果甜品

蘋果(guo)除了生(sheng)吃以(yi)外(wai)，也是用(yong)來制作甜品的(de)好材(cai)料，可以(yi)制作出各類小吃以(yi)及烘培美食(shi)。這樣的(de)美食(shi)不僅能(neng)滿足你的(de)胃部，還(huan)能(neng)給身(shen)體帶來蘋果(guo)的(de)營(ying)養。推薦的(de)菜譜有蘋果(guo)派、烤(kao)蘋果(guo)片、蘋果(guo)泥等。

4、蘋果榨汁

蘋果榨成果汁，是一種非常廉價的健康飲品。鮮榨的蘋果汁營養豐富，同時也能滿足人體所需的維生素、礦物質等營養物質。加入有蘋果汁的果汁和飲品，還能刺激腸道的蠕動，起到助消化的目的。推薦的菜譜有生菜蘋果汁、蘋果燕麥酸奶杯、蘋果楊桃汁等。蘋果做法大全>>

1、蘋果是(shi)一種大眾(zhong)化的水(shui)果，適(shi)合(he)大多(duo)數(shu)人(ren)吃，特別適(shi)宜嬰幼兒和中老年人(ren)食用。

2、蘋(pin)果不能(neng)和(he)什么(me)一起(qi)(qi)吃？蘋(pin)果不能(neng)和(he)鵝肉、蘿卜、海鮮、紫(zi)甘藍等一起(qi)(qi)吃，會(hui)影響營(ying)養吸收，或引(yin)起(qi)(qi)身體不適。

3、吃蘋(pin)果(guo)(guo)別啃蘋(pin)果(guo)(guo)核。蘋(pin)果(guo)(guo)核含(han)有(you)少量(liang)有(you)害物質--氫(qing)(qing)氰酸。氫(qing)(qing)氰酸大量(liang)沉積在身體，會導(dao)致頭(tou)暈(yun)、頭(tou)痛、呼吸速率加快等(deng)癥狀，嚴(yan)重時可能出現(xian)昏迷。Maigoo小貼(tie)士：果(guo)(guo)肉中不含(han)有(you)害物質，長期(qi)吃果(guo)(guo)核對健康(kang)不利。

4、潰瘍性結腸(chang)(chang)炎的病人、胃寒(han)的人不(bu)宜(yi)生食蘋果(guo)，特別是急性發(fa)作期(qi)，由于腸(chang)(chang)壁潰瘍變薄，蘋果(guo)質地(di)較硬，又加上含有1.2%粗(cu)纖維和0.5%有機酸的刺激(ji)，不(bu)利于腸(chang)(chang)壁潰瘍面的愈(yu)合。

5、小心打蠟蘋果。許多蘋果在生長過程中，過量使用催長素、催紅素、膨大素，或者存放中過量使用防腐劑，甚至出售中也使用著色劑、打蠟、漂白染色等，借此滿足消費者“以貌取果”的心理，這些有毒水果已經成為嚴重威脅人們健康的公害。詳細>>

1、每(mei)逢節(jie)日活動，就(jiu)到了(le)網購(gou)達人們(men)大展身手的時候了(le)，然而面(mian)對五(wu)花(hua)八門的商品、參差(cha)不齊的價格卻(que)不知如何下(xia)手？

2、每逢節日(ri)活動(dong)，就到了(le)網購達人們大展身手(shou)的(de)時候了(le)，然(ran)而面對五(wu)花八門的(de)商品(pin)、參差不齊的(de)價格卻不知(zhi)如何下手(shou)？