芒果视频下载

茶葉炒雞蛋食用價值

1、改善消化

茶葉具有清(qing)熱解毒、利(li)尿(niao)通便的(de)作(zuo)用(yong)，能夠調節腸胃功(gong)能。而雞蛋(dan)富含蛋(dan)白質和維生素B群等營養物(wu)質，對于促進腸(chang)(chang)道蠕動和(he)維持腸(chang)(chang)道健康起到積(ji)極作用。因此，茶葉炒雞蛋不僅可以改(gai)善食欲，還對于腸(chang)(chang)胃(wei)消(xiao)化起到一定的促進作用。

2、減脂減肥

茶葉中的(de)兒茶素(su)能夠加速(su)新(xin)陳代謝，增(zeng)強(qiang)脂肪的(de)氧化分解，有助于減少多余的(de)脂肪積累。與此同時，雞蛋(dan)提供(gong)的(de)優質(zhi)(zhi)蛋(dan)白質(zhi)(zhi)能夠增(zeng)加飽腹感，降低進食(shi)熱量，控(kong)制食(shi)欲。因此，茶葉炒雞蛋(dan)作(zuo)為(wei)一(yi)道低糖低脂的(de)菜(cai)品，有助于控(kong)制體重，維(wei)持(chi)身材(cai)。

3、降低血脂

茶葉(xie)含有(you)豐(feng)富的(de)茶多酚和兒(er)茶素等活(huo)性物質，具有(you)明顯的(de)抗(kang)氧化作用。科學研究表(biao)明，茶葉(xie)中(zhong)(zhong)的(de)茶多酚能(neng)夠降低血液中(zhong)(zhong)的(de)膽固醇和甘(gan)油三酯水平，減少心血管疾病的(de)發(fa)生(sheng)風險。而雞(ji)蛋(dan)中(zhong)(zhong)富含的(de)卵磷脂(zhi)能(neng)夠幫助(zhu)膽固醇轉(zhuan)運，使得血液中(zhong)(zhong)的(de)膽固醇含量得以控制。因此，茶葉(xie)炒(chao)雞(ji)蛋(dan)的(de)搭配能(neng)夠有(you)效降低血脂(zhi)，有(you)益于心血管健康。

4、提高免疫力

茶(cha)葉(xie)中的(de)茶(cha)多酚和兒(er)茶(cha)素等活性物質具有(you)抗菌、抗病毒的(de)作用，能(neng)夠增強機(ji)體的(de)免(mian)疫(yi)功(gong)能(neng)。而雞蛋富含的(de)維生素A、維(wei)生(sheng)素(su)B6、維生(sheng)素B12和鋅等(deng)營養素也對免疫系統的(de)正(zheng)常運作起到重要(yao)的(de)支持作用(yong)。因此，茶葉炒雞蛋的(de)食用(yong)可以提供身體所需的(de)免疫營養，增強免疫力，預防疾(ji)病(bing)。

茶葉炒雞蛋制作方法

用料：雞(ji)蛋(dan)、干茶葉、豬瘦肉、香蔥、植(zhi)物油、鹽、味(wei)精(jing)、香油

做法：

1、干(gan)茶葉用沸水泡透，瀝干(gan)水分；豬瘦(shou)肉洗凈，切成末；香蔥洗凈，切成段。

2、雞(ji)蛋(dan)打入碗內攪散。將(jiang)瘦肉末(mo)炒熟，倒(dao)入雞(ji)蛋(dan)內，加入茶葉、鹽、味精拌勻。

3、燒(shao)鍋下油，待油熱時，倒入混合好的雞蛋液(ye)，炒至快熟，加入蔥段炒熟，淋入香(xiang)油即可。