巴克斯(Bacchus);霞多麗(Chardonnay);丹菲特(te)( Dornfelder ) ; 灰 比(bi) 諾 ( GrauerBurgunder ) ; 胡 塞 爾(er)(Huxelrebe);克爾(er)娜(Kerner);米勒(le)—圖高(gao)(Müller Thurgau);葡萄(tao)牙美人(ren)(BlauerPortugieser);萊(lai)根(gen)特(te)(Regent);雷司令 ( Wei?erRiesling ) ;舍爾(er)貝 ( Scheurebe ) ; 西 萬 尼(GrünerSilvaner);黑比(bi)諾(BlauerSp?tburgunder);白比(bi)諾(Wei?erBurgunder)。
葡(pu)萄酒(優質葡(pu)萄酒):最(zui)低酒精度含量(%vol),7.0。
有 特 殊 屬 性 的 葡(pu) 萄 酒 [ “ 顆 粒 精(jing) 選 葡(pu) 萄 酒 ”( “ Beerenauslese ” ) 、干果顆粒精(jing)選 葡(pu)萄酒
(“Trockenbeeren-auslese”)和(he)“冰葡萄(tao)酒”(“Eiswein”)]:最低酒精(jing)度含(han)量(%vol),5.5。
白葡(pu)(pu)萄酒,紅葡(pu)(pu)萄酒,桃紅葡(pu)(pu)萄酒。
萊茵黑森葡(pu)萄種植區主要處于以(yi)紅巖石基底的第三紀和(he)第四紀沉積物(wu)之上。該(gai)(gai)紅巖石僅僅在(zai)該(gai)(gai)地(di)區最(zui)外部的西(xi)南角(jiao)以(yi)及在(zai)尼爾斯泰恩(Nierstein)附近(尼爾斯泰恩突起)出現在(zai)地(di)面(mian)。
大部分地區有第(di)三紀(ji)巖(yan)石(shi),該巖(yan)石(shi)主(zhu)要由(you)第(di)四紀(ji)沉積物(wu)(黃土、河流階地、河道(dao)沉積物(wu)、坡(po)積物(wu))覆蓋(gai)。泥(ni)盆紀(ji)石(shi)英巖(yan)和(he)泥(ni)質(zhi)片巖(yan)出現在(zai)賓根(Bingen)附(fu)近(jin)的萊茵黑森葡萄種植區西北部。
全年(nian)平(ping)均(jun)(jun)(jun)氣(qi)溫(wen)(wen)為(wei)(wei) 9.9℃,生長季節(jie)的平(ping)均(jun)(jun)(jun)溫(wen)(wen)度為(wei)(wei) 14.6℃。年(nian)平(ping)均(jun)(jun)(jun)降雨量為(wei)(wei) 550mm,其(qi)中(zhong) 65%(355mm)為(wei)(wei)生長季節(jie)的降雨量。萊茵黑森葡萄樹平(ping)均(jun)(jun)(jun)曝(pu)露于 650000Wh/m2的陽光直射之下。
葡萄(tao)種植者(zhe)經營較(jiao)大的(de)(de)相連面積(ji),可以實現高(gao)效的(de)(de)機械化和(he)比較(jiao)經濟的(de)(de)種植。人(ren)的(de)(de)影響是(shi)基于擁有百年歷史的(de)(de)葡萄(tao)種植傳統(tong)。