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泰國(guo)(guo)(guo)人特(te)別喜愛榴(liu)蓮，常常被它的特(te)異香味所(suo)吸引(yin)，泰國(guo)(guo)(guo)流(liu)行“典紗籠(long)，買榴(liu)蓮，榴(liu)蓮紅，衣(yi)箱(xiang)空”以及“當了老(lao)婆吃榴(liu)蓮”諺語，說明泰國(guo)(guo)(guo)人喜愛榴(liu)蓮的程度(du)。

關于泰國榴(liu)蓮(lian)的起源有(you)兩(liang)種(zhong)(zhong)說(shuo)法，一種(zhong)(zhong)是它原產在馬來(lai)西亞，大城(cheng)王朝時(shi)代(dai)傳入(ru)泰國。馬來(lai)語稱榴(liu)蓮(lian)為“徒良”，泰語至今也是這樣叫(jiao)法，中文譯為“榴(liu)蓮(lian)”。

另(ling)一(yi)種(zhong)說法是它從緬甸的他懷(huai)(huai)，瑪立和達瑙詩等地引進來的。對(dui)此也有(you)兩(liang)種(zhong)傳說，其一(yi)是公元一(yi)七八七年暹羅軍進攻(gong)緬甸時，意圖奪取他懷(huai)(huai)，但無法攻(gong)克。在圍城期(qi)間(jian)。由于運輸困(kun)難，軍中(zhong)糧草缺乏，將(jiang)官(guan)只好命令士(shi)兵四處尋找野果(guo)(guo)充饑，士(shi)兵在林(lin)中(zhong)找到一(yi)種(zhong)碩大而有(you)刺的果(guo)(guo)實榴(liu)蓮。當他們設法剖開(kai)嘗(chang)試之(zhi)后，出乎意料的香甜(tian)可口。后來回師曼谷時，官(guan)兵中(zhong)不少人(ren)把榴(liu)蓮果(guo)(guo)核隨身帶回，在自(zi)己(ji)房屋周圍種(zhong)植。

據說(shuo)，以前在(zai)曼(man)谷(gu)地區，曾到(dao)過緬(mian)(mian)甸的官兵后代(dai)庭院中，多(duo)生長有一百年至(zhi)一百五十年的榴蓮樹(shu)，由于(yu)一八七一和一九四二年先后發生兩次大水災，這些榴蓮樹(shu)死亡殆盡。其二是說(shuo)由往返與泰緬(mian)(mian)之間的商(shang)船傳(chuan)入泰國南部，后來從素叻他尼府傳(chuan)到(dao)曼(man)谷(gu)等地。

泰國東部屬于(yu)熱帶季風(feng)氣(qi)候，溫度濕度適宜(yi)，完美符(fu)合榴(liu)(liu)蓮的(de)生長條(tiao)件。加之富含營養(yang)的(de)火山土土壤，泰國種出的(de)榴(liu)(liu)蓮品質(zhi)極佳(jia)、個頭飽滿、甜香濃郁(yu)。

據了解，泰(tai)(tai)國培育出了豐富多樣的(de)榴蓮(lian)品種(zhong)(zhong)，已注冊的(de)榴蓮(lian)品種(zhong)(zhong)高(gao)達234種(zhong)(zhong)，普遍種(zhong)(zhong)植的(de)有60~80種(zhong)(zhong)，是(shi)世界上榴蓮(lian)品種(zhong)(zhong)最(zui)多的(de)國家之一。目前市面上常見的(de)多為金枕(zhen)、青尼、干堯、甲侖等，而其中金枕(zhen)在泰(tai)(tai)國的(de)數量最(zui)多。