洪(hong)湖(hu)(hu)蓮子，湖(hu)(hu)北省(sheng)洪(hong)湖(hu)(hu)市特(te)產(chan)(chan)，中國國家地理標志保護產(chan)(chan)品(pin)(pin)。洪(hong)湖(hu)(hu)蓮子出產(chan)(chan)于(yu)生態環境優(you)良的(de)洪(hong)湖(hu)(hu)湖(hu)(hu)區，產(chan)(chan)品(pin)(pin)顆(ke)大粒圓、皮薄肉厚，兼有清香甜潤、微甘而鮮的(de)風(feng)味。具有廣泛的(de)食(shi)用和(he)藥用價值(zhi)。

品質特點

洪湖蓮(lian)子(zi)產品顆(ke)大粒圓、皮(pi)薄(bo)肉厚，兼有清香甜潤、微甘而鮮的(de)風味。洪湖蓮(lian)子(zi)含有豐富(fu)的(de)蛋白質(zhi)、淀粉、磷脂、生物堿、類黃酮以及多種(zhong)維生素等(deng)營養保健成(cheng)分(fen)，可以制(zhi)(zhi)成(cheng)多種(zhong)飲料(liao)、食(shi)品。在醫療(liao)上蓮(lian)子(zi)有止(zhi)血、散(san)淤(yu)、健脾、安神(shen)等(deng)功(gong)效(xiao)，是一(yi)種(zhong)滋補(bu)佳品。其蓮(lian)心(xin)制(zhi)(zhi)成(cheng)茶，有減肥(fei)功(gong)效(xiao)。《本草綱目》稱洪湖蓮(lian)子(zi)是一(yi)種(zhong)難得(de)的(de)純中藥野生植物。

產地環境

洪湖(hu)(hu)(hu)蓮子產自湖(hu)(hu)(hu)北省(sheng)荊(jing)州市(shi)(shi)下屬(shu)的(de)洪湖(hu)(hu)(hu)市(shi)(shi)。洪湖(hu)(hu)(hu)市(shi)(shi)位(wei)(wei)于(yu)湖(hu)(hu)(hu)北省(sheng)南部，江漢平原東(dong)南端，長(chang)(chang)江與東(dong)荊(jing)河之間(jian)，東(dong)南隔長(chang)(chang)江與湖(hu)(hu)(hu)南省(sheng)岳陽市(shi)(shi)下屬(shu)的(de)臨湘市(shi)(shi)相望，北臨東(dong)荊(jing)河，西面是洪湖(hu)(hu)(hu)。洪湖(hu)(hu)(hu)市(shi)(shi)屬(shu)亞熱(re)帶濕潤(run)季風氣候(hou)，冬夏長(chang)(chang)，春(chun)(chun)秋短，四季分明，光照(zhao)充足(zu)，雨(yu)量充沛(pei)，溫和濕潤(run)，夏熱(re)冬冷，降(jiang)水(shui)(shui)集(ji)中于(yu)春(chun)(chun)夏。年均(jun)氣溫16.5℃，年均(jun)降(jiang)水(shui)(shui)量1300多毫(hao)米。河流有長(chang)(chang)江、東(dong)荊(jing)河、內(nei)荊(jing)河、“四湖(hu)(hu)(hu)（長(chang)(chang)湖(hu)(hu)(hu)、三湖(hu)(hu)(hu)、白露湖(hu)(hu)(hu)、洪湖(hu)(hu)(hu)）”總(zong)干渠、洪排河等100多條(tiao)，大湖(hu)(hu)(hu)有幾十(shi)個。河、湖(hu)(hu)(hu)、渠交織成(cheng)稠密水(shui)(shui)網，水(shui)(shui)面約(yue)占總(zong)面積30%，達(da)8萬(wan)多公頃。洪湖(hu)(hu)(hu)市(shi)(shi)地(di)理位(wei)(wei)置和氣候(hou)條(tiao)件優越，物產豐富，風景優美，是國家糧、棉、油(you)、麻、魚、速生豐產林和化工填料生產基(ji)地(di)，也是優良(liang)的(de)蓮藕種植地(di)區。

特別是(shi)(shi)洪(hong)(hong)湖(hu)(hu)，是(shi)(shi)中國(guo)第(di)七大淡水湖(hu)(hu)，湖(hu)(hu)區(qu)為(wei)“四湖(hu)(hu)”諸水匯歸之(zhi)地。2003年，國(guo)家林業局(ju)啟動了(le)“洪(hong)(hong)湖(hu)(hu)濕(shi)地保護與恢復示范(fan)區(qu)工程(cheng)”，隨后世(shi)(shi)界自然基金會(hui)加入，開始洪(hong)(hong)湖(hu)(hu)濕(shi)地恢復，拆(chai)除(chu)圍網(wang)、種(zhong)植水草(cao)、調(diao)整養殖的(de)魚類(lei)結構，進(jin)行封閉(bi)式管理。在2006年第(di)十一(yi)屆(jie)世(shi)(shi)界生命湖(hu)(hu)泊大會(hui)上(shang)，洪(hong)(hong)湖(hu)(hu)榮獲“生命湖(hu)(hu)泊最佳保護實踐獎”，2007年洪(hong)(hong)湖(hu)(hu)已經被列為(wei)國(guo)家級濕(shi)地保護區(qu)，并成(cheng)為(wei)是(shi)(shi)中國(guo)農業產業化(hua)示范(fan)基地。為(wei)蓮藕(ou)的(de)生長提供了(le)更加優良的(de)自然環(huan)境。

地理標志產品保護

根據《地理標(biao)(biao)志產品(pin)保(bao)護規定》，國家質量監(jian)督(du)檢(jian)驗檢(jian)疫總局組織專家對洪湖蓮(lian)子、薤(xie)山(shan)疊(die)(die)翠、碣灘茶(cha)、湘繡（沙坪產區）、馬水桔(jie)(jie)地理標(biao)(biao)志產品(pin)保(bao)護申請進(jin)行審查(cha)。經審查(cha)合格，自2011年3月(yue)28日(ri)起批準洪湖蓮(lian)子、薤(xie)山(shan)疊(die)(die)翠、碣灘茶(cha)、湘繡（沙坪產區）、馬水桔(jie)(jie)為地理標(biao)(biao)志保(bao)護產品(pin)，由各地質檢(jian)機構實(shi)施(shi)保(bao)護（總局2011年第38號公告）。