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橙黃蘑菇有毒嗎

橙黃(huang)蘑菇(gu)群生在(zai)云(yun)杉林及混交林中地上，在(zai)新疆天山地區最(zui)為(wei)常見。

橙黃蘑(mo)(mo)菇是(shi)可食用的蘑(mo)(mo)菇，此菌(jun)個體大，新疆(jiang)天山云杉林帶(dai)多產，便于收集加工。

橙黃蘑菇的吃法

在(zai)夏季，天(tian)山地區的牧民采(cai)摘橙黃蘑菇在(zai)路邊售(shou)賣的很多，曬(shai)干(gan)后和雞肉一起炒味道很贊，新鮮時涮(shuan)火鍋也非常棒。

接下(xia)來介紹的(de)(de)是蘑菇湯的(de)(de)做(zuo)法(fa)。

1、將(jiang)蘑菇去根、洗(xi)凈，切成厚(hou)4毫米的片。

2、冬(dong)瓜去皮，切(qie)成厚5毫(hao)米的片，西紅柿切(qie)成相應的片。

3、蔥、姜切成絲。

4、鍋置火上，放入(ru)(ru)清湯(tang)，燒開(kai)后(hou)下入(ru)(ru)冬(dong)瓜、蔥(cong)絲(si)、姜絲(si)，滾(gun)熟(shu)后(hou)加粉絲(si)、蘑(mo)菇、西(xi)紅柿和(he)精鹽，煮熟(shu)后(hou)再(zai)加味精和(he)番茄醬(jiang)，倒入(ru)(ru)湯(tang)碗中即可食(shi)用(yong)。

橙黃蘑菇功效與作用

橙黃蘑菇有滋陰、補腎、潤肺(fei)、活血(xue)、健腦(nao)、養顏等(deng)功效(xiao)，經常食(shi)用，可使人皮膚細潤，精(jing)力旺盛，強身健體、延年益壽(shou)。