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白林地蘑菇形態特征

白(bai)林地(di)蘑菇(gu)子(zi)實體(ti)中(zhong)等至(zhi)稍大，菌(jun)蓋寬(kuan)6.5-11cm，初(chu)扁(bian)半球形，后平展，白(bai)色(se)(se)或淡黃(huang)色(se)(se)，有時(shi)中(zhong)部淺褐(he)色(se)(se)，覆有平伏的絲狀纖毛，邊(bian)緣(yuan)時(shi)常開裂；菌(jun)肉白(bai)色(se)(se)，稍厚；菌(jun)褶初(chu)白(bai)色(se)(se)，漸變粉(fen)紅色(se)(se)、褐(he)色(se)(se)、黑褐(he)色(se)(se)，密，離生(sheng)，不等長；菌(jun)柄長7-15cm，粗0.6-1.5cm，污(wu)白(bai)色(se)(se)，松軟到中(zhong)空，近圓柱形，基部稍膨大，傷變黃(huang)色(se)(se)，尤其基部更明顯(xian)；菌(jun)環單層，白(bai)色(se)(se)，膜(mo)質(zhi)，生(sheng)菌(jun)柄上(shang)部，上(shang)部平滑，下面棉(mian)絨狀，大，易(yi)脫落(luo)。孢(bao)子(zi)印深褐(he)色(se)(se)。孢(bao)子(zi)褐(he)色(se)(se)，橢(tuo)圓形到卵(luan)形，光滑。

白林地蘑菇的分布范圍

白林地蘑菇在河北、山西、黑龍江、吉林、遼(liao)寧(ning)、臺灣、甘肅、青(qing)海、四川、云南等地區都有分布。

夏秋季于林(lin)中地上單(dan)生到散生。

白林地蘑菇的保鮮技術

1、白林地蘑菇將鮮蘑菇根部的(de)(de)雜物除凈，放入(ru)1%的(de)(de)鹽水中浸泡10～15分鐘，撈出后瀝(li)干水分，裝入(ru)塑(su)料袋中可保鮮3～5天。

2、將鮮蘑(mo)(mo)菇洗凈后放入(ru)容(rong)器中(zhong)，倒入(ru)清水淹沒蘑(mo)(mo)菇，如蘑(mo)(mo)菇上浮(fu)可壓(ya)個重物(wu)。此法宜于短期存放，要注意(yi)不要采用(yong)鐵(tie)質容(rong)器，以免鮮蘑(mo)(mo)菇變黑。

3、如蘑(mo)菇(gu)數量較多，可將(jiang)鮮(xian)蘑(mo)晾曬一(yi)下，然后(hou)裝入非鐵(tie)質(zhi)容(rong)器中(zhong)，放一(yi)層(ceng)(ceng)鮮(xian)蘑(mo)菇(gu)撒(sa)一(yi)層(ceng)(ceng)鹽。此法可使(shi)蘑(mo)菇(gu)的保存期達1年以上。

白林地蘑菇能吃嗎

白林地菇是可食用的，在歐洲很受歡迎。

白林地蘑菇的吃法

食用部位為白林地菇的子實體。

夏秋兩季雨后可采摘子(zi)實體，去雜洗凈，可炒食(shi)、煮(zhu)食(shi)、燉食(shi)、蒸食(shi)、煲(bao)湯。

白林地蘑菇的功效

1、治(zhi)療(liao)肝(gan)(gan)(gan)炎，治(zhi)療(liao)慢(man)性(xing)肝(gan)(gan)(gan)炎以(yi)及病毒性(xing)肝(gan)(gan)(gan)炎問(wen)題，也可(ke)以(yi)讓肝(gan)(gan)(gan)臟的解毒能力變(bian)得更(geng)強，把(ba)受損的肝(gan)(gan)(gan)細胞(bao)修復(fu)，這樣肝(gan)(gan)(gan)臟的嚴重問(wen)題也能夠消失(shi)，還可(ke)以(yi)讓肝(gan)(gan)(gan)炎恢復(fu)的速(su)度更(geng)快。

2、預防治療癌癥，能夠讓身體組織(zhi)細胞(bao)癌變的可能性得到抑制，也可以減(jian)少癌細胞(bao)再生(sheng)。

3、治療(liao)骨(gu)質疏松，讓骨(gu)骼的密度韌性有所(suo)增加，還(huan)可以讓骨(gu)質疏松的癥狀得到改善。