白(bai)林地蘑菇子實(shi)體中等至稍大,菌蓋寬6.5-11cm,初扁半(ban)球形(xing),后平(ping)展,白(bai)色(se)(se)(se)(se)或淡黃色(se)(se)(se)(se),有時(shi)中部淺褐(he)(he)(he)色(se)(se)(se)(se),覆有平(ping)伏的絲(si)狀纖毛,邊緣時(shi)常開(kai)裂;菌肉白(bai)色(se)(se)(se)(se),稍厚;菌褶初白(bai)色(se)(se)(se)(se),漸變(bian)粉(fen)紅(hong)色(se)(se)(se)(se)、褐(he)(he)(he)色(se)(se)(se)(se)、黑褐(he)(he)(he)色(se)(se)(se)(se),密,離生,不等長(chang);菌柄長(chang)7-15cm,粗0.6-1.5cm,污白(bai)色(se)(se)(se)(se),松軟到(dao)(dao)中空,近圓(yuan)柱形(xing),基部稍膨大,傷變(bian)黃色(se)(se)(se)(se),尤其基部更明顯;菌環單層,白(bai)色(se)(se)(se)(se),膜(mo)質,生菌柄上(shang)部,上(shang)部平(ping)滑,下面棉絨狀,大,易(yi)脫落。孢子印深褐(he)(he)(he)色(se)(se)(se)(se)。孢子褐(he)(he)(he)色(se)(se)(se)(se),橢圓(yuan)形(xing)到(dao)(dao)卵(luan)形(xing),光滑。
白林地蘑菇在(zai)河北、山西(xi)、黑龍江、吉林、遼寧、臺灣、甘肅、青海、四(si)川(chuan)、云南(nan)等地區(qu)都有分布。
夏秋季于林中地上單生(sheng)到散(san)生(sheng)。
1、白林地蘑菇(gu)將(jiang)鮮蘑菇(gu)根部的(de)雜物除凈,放入1%的(de)鹽水(shui)中(zhong)浸泡10~15分(fen)鐘,撈出后瀝(li)干水(shui)分(fen),裝入塑料袋中(zhong)可保鮮3~5天。
2、將(jiang)鮮蘑(mo)菇(gu)(gu)(gu)洗凈(jing)后(hou)放入容器中,倒入清水淹沒蘑(mo)菇(gu)(gu)(gu),如(ru)蘑(mo)菇(gu)(gu)(gu)上浮(fu)可壓個重物。此法(fa)宜于(yu)短期(qi)存放,要注意不要采用鐵質容器,以免鮮蘑(mo)菇(gu)(gu)(gu)變黑。
3、如蘑菇數量較多,可(ke)將鮮蘑晾(liang)曬一下,然后裝入非鐵(tie)質容(rong)器中,放一層鮮蘑菇撒一層鹽。此(ci)法可(ke)使蘑菇的保存期達(da)1年以(yi)上(shang)。
白林地菇是可食用(yong)的(de),在(zai)歐洲很受歡迎。
食用部(bu)位為白林(lin)地菇的子實(shi)體。
夏秋(qiu)兩季雨(yu)后可(ke)采摘(zhai)子(zi)實體,去(qu)雜洗(xi)凈(jing),可(ke)炒食(shi)、煮食(shi)、燉食(shi)、蒸食(shi)、煲湯。
1、治療(liao)肝(gan)炎,治療(liao)慢性肝(gan)炎以(yi)及(ji)病毒(du)(du)性肝(gan)炎問(wen)題,也可(ke)以(yi)讓肝(gan)臟的解毒(du)(du)能力變得更強,把(ba)受損的肝(gan)細胞修復(fu)(fu),這樣肝(gan)臟的嚴重問(wen)題也能夠消失,還可(ke)以(yi)讓肝(gan)炎恢復(fu)(fu)的速(su)度更快。
2、預防(fang)治療癌癥,能夠(gou)讓(rang)身體組織細胞(bao)癌變的可能性得到抑制,也可以減少癌細胞(bao)再(zai)生。
3、治療骨(gu)質(zhi)疏松,讓骨(gu)骼的(de)密度韌性有(you)所(suo)增加,還可以讓骨(gu)質(zhi)疏松的(de)癥狀(zhuang)得到改善。