新疆藥(yao)桑(sang)的果實含有(you)多(duo)種(zhong)營養物(wu)質,含糖量高,還含有(you)酸(suan)、果膠、礦(kuang)物(wu)質、胡蘿卜素以及抗(kang)壞(huai)血酸(suan)素等,具有(you)一(yi)定(ding)的營養價(jia)(jia)值。藥(yao)桑(sang)性寒(han)、無毒,有(you)補肝(gan)腎、明目、生(sheng)津、補血、祛風等藥(yao)用價(jia)(jia)值,為(wei)一(yi)種(zhong)珍貴保健水果。
藥桑樹冠較大(da),葉(xie)大(da)而碧綠,樹姿十分美觀,再加上(shang)(shang)黑紅(hong)色的(de)果實點綴其中,更是別(bie)有(you)(you)風姿,因(yin)而又是當地人民(min)喜愛(ai)的(de)觀賞樹種(zhong)。全國只有(you)(you)新疆南(nan)疆栽種(zhong),株數(shu)甚少(shao),果實一般市場上(shang)(shang)很少(shao)見(jian),只有(you)(you)尊貴的(de)客人才有(you)(you)機會(hui)品嘗。