準備材料:
食(shi)用油、二(er)荊條辣(la)椒面、朝天椒辣(la)椒面、胡椒粉、十三香、芝麻、醋。
制作步驟:
1、燒熱(re)油至冒煙,關火五分鐘等待油溫下降(jiang)。
2、先(xian)用少量芝麻(ma)試油(you)溫,芝麻(ma)不(bu)爆出(chu)來就說明油(you)溫差不(bu)多(duo)了,把芝麻(ma)倒入(ru)油(you)中(zhong),等待一分鐘。
3、倒入兩種(zhong)辣椒面(mian),胡(hu)椒粉,十(shi)三香攪拌均勻。
4、倒入適(shi)量的醋,攪拌均(jun)勻即可。
1、油潑辣(la)子對口腔及胃腸有刺激作用,能增強腸胃蠕動,促(cu)進消化液分泌(mi),改善食欲,并能抑(yi)制(zhi)腸內異(yi)常(chang)發酵(jiao)。
2、油潑辣子可以通(tong)過擴張血管,刺激體(ti)內生熱系統,有(you)效(xiao)地燃(ran)燒體(ti)內的脂肪,加快新陳代謝,使(shi)體(ti)內的熱量消耗速度加快,從而達(da)到減肥的效(xiao)果(guo)。
3、油(you)潑辣子(zi)既能(neng)促進(jin)血液循(xun)環(huan),又能(neng)增進(jin)腦細胞活性(xing),有助于延緩衰老(lao)。