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假牛肉堡制作方法

用料：面粉、雞蛋、面包渣、芝士片、漢堡面包、蛋黃醬、黃芥醬、番茄醬、西紅(hong)柿、酸黃瓜、生(sheng)菜

做法：

1、將紙板剪成(cheng)合適的形狀，裹(guo)上面粉、雞蛋和(he)面包渣，再經過油炸，便能制作(zuo)出外(wai)觀(guan)逼(bi)真(zhen)的假牛排。

2、把芝士片(pian)蓋在肉餅上，略微融化后即(ji)可(ke)。

3、蛋黃醬(jiang)、黃芥醬(jiang)、番(fan)茄醬(jiang)可以抹在面包片上，也可以隨意灑上，不要太多。

4、逐層碼上肉餅(bing)、西紅柿、酸黃瓜、生菜即可(ke)。