襄江特(te)曲不是(shi)純糧食(shi)酒(jiu)。雖然其主要原(yuan)料是(shi)高粱,但釀(niang)造過(guo)程中還添加了小麥、玉米(mi)、大(da)豆(dou)、糯米(mi)等(deng)雜糧及其加工品作為(wei)原(yuan)料。因此,雖然襄江特(te)曲是(shi)以(yi)糧食(shi)類為(wei)主要釀(niang)造原(yuan)料的(de)酒(jiu)類,但因為(wei)添加了其他成分(fen),嚴格意(yi)義上不能被認為(wei)是(shi)純糧食(shi)酒(jiu)。
襄(xiang)(xiang)(xiang)江(jiang)特曲(qu)(qu)的前身是襄(xiang)(xiang)(xiang)樊特曲(qu)(qu),產自(zi)湖北襄(xiang)(xiang)(xiang)陽三九釀(niang)酒廠,后(hou)面(mian)停(ting)產。2009年襄(xiang)(xiang)(xiang)樊特曲(qu)(qu)改名(ming)為襄(xiang)(xiang)(xiang)江(jiang)特曲(qu)(qu),由(you)襄(xiang)(xiang)(xiang)陽隆中(zhong)對酒業生產。