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烙包子的面怎么和

小麥面(mian)(mian)粉(fen)和(he)30度(du)左右溫水(shui)按照一(yi)定(ding)比例揉(rou)成(cheng)面(mian)(mian)團。和(he)包子面(mian)(mian)采用醒發的面(mian)(mian)，溫水(shui)適量，小麥面(mian)(mian)粉(fen)適量，發酵(jiao)粉(fen)適量，根據比例揉(rou)成(cheng)光潔的面(mian)(mian)團，密封好，溫度(du)高(gao)的時(shi)候(hou)(hou)半個(ge)小時(shi)到一(yi)個(ge)小時(shi)即可(ke)發成(cheng)蜂(feng)窩狀的面(mian)(mian)團。溫度(du)低的時(shi)候(hou)(hou)可(ke)能需要兩個(ge)小時(shi)到六個(ge)小時(shi)才能和(he)好發面(mian)(mian)。

烙包子怎么做

1、電餅鐺刷少許(xu)油，預熱電餅鐺。

2、放入包子，小(xiao)火煎(jian)，包子有(you)時(shi)間的(de)時(shi)候(hou)(hou)多包一點，放冰(bing)箱(xiang)冷凍，早上吃的(de)時(shi)候(hou)(hou)拿(na)出(chu)來，省時(shi)方(fang)便(bian)。

3、底(di)部焦黃后翻面(mian)繼續煎至正(zheng)面(mian)焦黃即可(ke)。

烙包子的營養價值

包子的營養價值一般是比較高(gao)的，能夠(gou)為身體補充多項營養物質。

包子屬(shu)于日常(chang)生活當中比較常(chang)見的(de)一種主食，主要是用(yong)面粉(fen)制(zhi)作成的(de)，里面也(ye)會放入(ru)一些餡(xian)，有豐富的(de)維生素(su)、微(wei)量(liang)元(yuan)素(su)、礦物(wu)質(zhi)、蛋白質(zhi)、淀粉(fen)等，這些都屬(shu)于人(ren)體當中不可缺少(shao)營養元(yuan)素(su)，所(suo)以(yi)(yi)在平時(shi)吃一些能(neng)夠為身體補(bu)充能(neng)量(liang)，同時(shi)也(ye)可以(yi)(yi)緩解(jie)饑餓(e)感(gan)。

在吃包子的(de)時候一定要注意用量，通常情況下是(shi)不(bu)可以暴飲暴食的(de)，主要是(shi)吃多之后很可能會增加(jia)腸胃的(de)負擔，出現消化不(bu)良癥狀(zhuang)表現，導致(zhi)腹痛和腹脹。