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香洲番荔枝簡介

香洲番荔枝為熱(re)帶(dai)(dai)水果(guo)(guo)，果(guo)(guo)實清甜，果(guo)(guo)肉乳白色，以(yi)其獨(du)特香味，被(bei)列為熱(re)帶(dai)(dai)名果(guo)(guo)之一。成熟果(guo)(guo)呈淡綠(lv)黃(huang)色，外(wai)表被(bei)以(yi)多角形小指大之軟疣凸起（有許(xu)多成熟的(de)子(zi)房(fang)和花托合生而(er)成），恰(qia)似佛頭(tou)，故有佛頭(tou)果(guo)(guo)、釋(shi)迦果(guo)(guo)之稱。

香洲番荔枝的營養價值

每100g香洲番荔枝果肉組織營養成分的(de)含量(liang)(liang)：水分為(wei)(wei)(wei)8.36g，可溶性(xing)固形物18.0%-26%，脂(zhi)肪(fang)0.14%-0.3%，礦物質(zhi)(zhi)0.6%-0.7%，碳水化合(he)物23.9%，鈣0.2%，磷0.04%，鐵(tie)1.0%，有機(ji)酸為(wei)(wei)(wei)0.42%，含總(zong)糖15.3%-18.3%，維生(sheng)素C為(wei)(wei)(wei)265mg，蛋白質(zhi)(zhi)含量(liang)(liang)為(wei)(wei)(wei)1.55g等，含有很多人(ren)體所(suo)需的(de)物質(zhi)(zhi)。

香洲番荔枝的功效

1、延緩肌(ji)膚衰(shuai)老。番(fan)荔枝含(han)豐富的(de)(de)維(wei)生素C，具有(you)降血糖(tang)的(de)(de)功(gong)效(xiao)(xiao)，是(shi)最(zui)佳的(de)(de)抗氧化水(shui)果，能夠有(you)效(xiao)(xiao)延緩肌(ji)膚衰(shuai)老，美白肌(ji)膚。

2、通腸排便。番(fan)荔枝纖維含量較高，能有效地促進腸蠕動，排走積存在腸內的宿便。

3、降(jiang)低(di)血(xue)(xue)糖(tang)。番荔(li)枝具有(you)激活腦細胞和降(jiang)低(di)血(xue)(xue)糖(tang)的(de)功(gong)效，在國外(wai)常(chang)用來治療(liao)腦萎(wei)縮和糖(tang)尿病(bing)。糖(tang)尿病(bing)患者(zhe)經常(chang)食(shi)(shi)用番荔(li)枝，對于病(bing)癥的(de)減輕有(you)明顯的(de)輔助(zhu)食(shi)(shi)療(liao)作用。

4、抗癌(ai)。番荔枝的萃取物(wu)可(ke)有效(xiao)(xiao)對抗12類癌(ai)癥的惡性細胞，其中包括結腸癌(ai)、乳腺癌(ai)、前(qian)列腺癌(ai)、肺癌(ai)和(he)胰(yi)腺癌(ai)等。同時，番荔枝還(huan)具有抗真菌和(he)抗寄生(sheng)蟲(chong)的功效(xiao)(xiao)，此外，它(ta)還(huan)能(neng)幫(bang)助調節血(xue)壓，還(huan)是(shi)一種抗抑郁劑和(he)廣譜抗生(sheng)素。

5、促(cu)進兒童生長發(fa)育(yu)。番荔枝果實是一種營養非(fei)常(chang)均(jun)衡的(de)(de)(de)食物，含有豐富的(de)(de)(de)糖類、蛋白質、氨基酸、礦物質、維生素(su)、黃酮和粗纖維精氨。酸能(neng)促(cu)使胰島(dao)素(su)生成(cheng)及(ji)分泌(mi)增強細胞的(de)(de)(de)免疫功能(neng)，賴氨酸是大(da)腦(nao)神經細胞再生的(de)(de)(de)氨基酸。精氨酸可刺激(ji)垂(chui)體分泌(mi)生長激(ji)素(su)，可促(cu)進膠(jiao)原組織的(de)(de)(de)合成(cheng)，對促(cu)進兒童生長有作用。

6、維持(chi)神(shen)經(jing)肌(ji)肉應(ying)激性(xing)。番荔枝(zhi)果實中含有多種礦質(zhi)元素(su)，鉀(jia)、鈉(na)、鈣(gai)(gai)、鎂、鐵、鋅的(de)含量都(dou)很高，而且鉀(jia)、鈉(na)、鈣(gai)(gai)、鎂保(bao)持(chi)一(yi)定比例，可(ke)促進(jin)肌(ji)肉收縮(suo)，維持(chi)神(shen)經(jing)肌(ji)肉應(ying)激性(xing)。

香洲番荔枝怎么吃

1、番荔枝一定要(yao)熟軟才能吃，買回家后(hou)(hou)，若仍生硬(ying)，可用(yong)報紙包(bao)裹(guo)，噴(pen)些水，放上一二天(tian)，待變(bian)軟后(hou)(hou)即可用(yong)刀剖(pou)開(kai)去皮食用(yong)，鮮美(mei)香甜，口味(wei)非常 獨特(te)。

2、也(ye)可切塊做成各種冰飲。果(guo)皮不可食，若果(guo)皮發黑，不用擔心，口味更佳(jia)。

3、也可以(yi)像吃西(xi)瓜一樣，縱向剖開(kai)后切片食用。

4、也可以將(jiang)新鮮的番荔枝果生食，包(bao)括可以用來榨果汁，或者是將(jiang)它做成果露飲用。

香洲番荔枝的食用禁忌

普通人均(jun)可食(shi)用，番荔(li)枝雖(sui)含有各種糖(tang)類，但對血糖(tang)的影響(xiang)微(wei)乎(hu)其(qi)微(wei)，糖(tang)尿病患(huan)者(zhe)無須(xu)忌食(shi)，但是(shi)要適度，不宜多食(shi)。

由于番荔枝性甘(gan)溫而澀，并且含有鞣質(zhi)，因此不要(yao)與(yu)乳制品或(huo)高蛋白的食品一起食用，以(yi)免生成不易(yi)消化的物(wu)質(zhi)。