一、魷魚仔零食里的是什么

魷魚(yu)仔零食(shi)里面塞的是魷魚(yu)籽。

魷(you)(you)魚(yu)(yu)仔零食(shi)里面主要(yao)塞的(de)是(shi)(shi)(shi)魷(you)(you)魚(yu)(yu)籽，有的(de)是(shi)(shi)(shi)將魷(you)(you)魚(yu)(yu)的(de)頭部(bu)切掉剁碎，將其調味好后(hou)填充到魷(you)(you)魚(yu)(yu)的(de)腹部(bu)，使(shi)其膨脹起來，也包括(kuo)了魷(you)(you)魚(yu)(yu)的(de)墨囊、魷(you)(you)魚(yu)(yu)爪以(yi)及調味品(pin)，魷(you)(you)魚(yu)(yu)的(de)墨囊是(shi)(shi)(shi)黑色的(de)，不過(guo)這些都是(shi)(shi)(shi)可(ke)以(yi)食(shi)用的(de)。

二、魷魚仔的營養價值和功效

1、魷魚仔的(de)營養價(jia)值(zhi)包括蛋白(bai)(bai)質，鈣、磷、鐵等礦物質，還含有豐富(fu)的(de)硒、碘、錳、銅等微量元素，是一種高蛋白(bai)(bai)、低脂肪、低熱(re)量的(de)食物。

2、魷魚仔是槍烏賊科(ke)槍烏賊屬(shu)的一(yi)種小型魷魚，美(mei)味可口(kou)，是營養豐(feng)富的海(hai)產品。魷魚仔具有改善貧血、保護血管、補充能量的功效。

（1）改(gai)善貧血(xue)：魷魚仔中富含鐵元素，而鐵元素是血(xue)紅蛋白合成過程中不可或缺的物質，故適(shi)量食用(yong)魷魚仔有助于改(gai)善貧血(xue)。

（2）保(bao)護血管：魷(you)魚仔中(zhong)含有牛磺酸(suan)，可抑(yi)制(zhi)血液中(zhong)的膽固醇蓄(xu)積，以(yi)起(qi)到保(bao)護血管的作(zuo)用。

（3）補(bu)充能量：魷魚仔富含蛋白質(zhi)、脂肪，以及鈣(gai)、鐵等(deng)礦物質(zhi)，進食后(hou)可為機體提供所需的營養物質(zhi)，可補(bu)充能量。

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三、魷魚仔怎么做好吃

食材：小魷魚仔(zi)300克，青椒1個，蔥1棵，姜(jiang)3片，花生(sheng)(sheng)油15毫升(sheng)，生(sheng)(sheng)抽5毫升(sheng)

做法：

1、食材準備(bei)，這種(zhong)小魷(you)魚(yu)(yu)仔，其實不(bu)(bu)知道叫(jiao)啥，在這個城市生(sheng)活了(le)十(shi)幾年(nian)了(le)，但海鮮的種(zhong)類很多都還傻傻分不(bu)(bu)清。和魷(you)魚(yu)(yu)的口感(gan)味道都是一樣的，也可能叫(jiao)墨魚(yu)(yu)仔。

2、辣(la)(la)椒去掉籽，切成(cheng)條，蔥切絲(si)，姜也切成(cheng)薄片(pian)，用了三片(pian)嫩姜，沒那么(me)辣(la)(la)，更多了清(qing)新的(de)味道。

3、湯鍋加水(shui)燒開后，下入(ru)魷魚仔，水(shui)再次燒開后煮半分鐘。海鮮焯水(shui)不需要太(tai)久，太(tai)過了(le)口感就不那么嫩了(le)。焯水(shui)之后的(de)魷魚仔撈出來待用(yong)。

4、炒鍋加油，燒熱后下(xia)入蔥(cong)段，姜絲(si)和青(qing)椒(jiao)絲(si)翻炒出香味來，青(qing)椒(jiao)絲(si)也變軟。

5、加入(ru)剛才焯(zhuo)水(shui)之后的魷魚(yu)仔，再翻炒半分鐘(zhong)，加入(ru)適量(liang)生抽調味即可。這個(ge)程度的魷魚(yu)仔最好吃了。

四、魷魚仔熱量高嗎

魷魚(yu)仔熱量(liang)(liang)不高。魷魚(yu)仔又稱為火(huo)槍烏賊(zei)，重量(liang)(liang)為100g的(de)(de)魷魚(yu)仔內的(de)(de)熱量(liang)(liang)大約(yue)為75kcal，相(xiang)比于同等(deng)重量(liang)(liang)的(de)(de)菠菜、蘿卜等(deng)食物(wu)(wu)熱量(liang)(liang)較(jiao)高，與同等(deng)重量(liang)(liang)的(de)(de)鯉魚(yu)、豬肉等(deng)食物(wu)(wu)相(xiang)比熱量(liang)(liang)較(jiao)低，日常生活中控制(zhi)好食用量(liang)(liang)即(ji)可。

但若食(shi)(shi)用(yong)(yong)過多魷魚仔或在烹飪過程中(zhong)加入較多的(de)食(shi)(shi)用(yong)(yong)油(you)，且在機(ji)體(ti)的(de)消耗(hao)量(liang)低于(yu)攝(she)入量(liang)的(de)前提下，吃魷魚仔就可(ke)能會有(you)發胖的(de)風險(xian)，還可(ke)能對(dui)機(ji)體(ti)胃(wei)腸(chang)道造成一(yi)定的(de)負擔。因此，雖然魷魚仔熱量(liang)相對(dui)不高(gao)，但日(ri)常飲(yin)食(shi)(shi)中(zhong)仍需注(zhu)意食(shi)(shi)用(yong)(yong)量(liang)、食(shi)(shi)用(yong)(yong)方(fang)式等，以免對(dui)身體(ti)產生(sheng)危害(hai)。