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齋飯和素食的區別 吃齋和吃素的區別是什么

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摘要:許多人把吃素稱為吃齋,這是錯誤的;把素菜叫作齋菜,這也是錯誤的。素食跟齋是兩回事,齋是清凈心地的意思,飲食能夠幫助我們心地清凈。佛教里面說過午不食為齋,過了正中以后就不能再吃了,這叫持齋,不是吃素。吃齋是佛教特有的說法,它不僅僅指不吃肉類,還包括了不吃五葷,還有就是過午不食。吃素就是選擇了一種有益于自身健康、尊重其他生命、愛護環境、合乎自然規律的飲食習慣。

一、齋飯和素食的區別

1、素食(shi)是一種不食(shi)肉、家禽、海鮮(xian)等動物產品(pin)的(de)飲食(shi)方(fang)式,有時也(ye)(ye)戒食(shi)或不戒食(shi)奶制品(pin)和(he)蜂蜜(mi)。一些嚴格(ge)素食(shi)者極端(duan)排(pai)斥動物產品(pin),不使用(yong)那(nei)些來自于動物的(de)產品(pin),也(ye)(ye)不從事與殺生有關的(de)職業。

2、齋(zhai)飯(fan)是(shi)施給僧尼吃的飯(fan)食,一般是(shi)沒有肉的。齋(zhai)飯(fan)原(yuan)意指整齊和(he)干(gan)凈。道教和(he)佛(fo)教等餓祭(ji)禱(dao)儀式之(zhi)一。道教中(zhong)道士們進行(xing)敬(jing)神懺謝活動前,要使自己身心清潔、言行(xing)規整、精神專注(zhu),以表示對神的恭(gong)敬(jing)之(zhi)意。

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吃(chi)齋(zhai)則是宗(zong)教(jiao)的(de)術(shu)語,對于(yu)佛教(jiao)來說,吃(chi)齋(zhai)主要(yao)是講(jiang)過(guo)午(wu)不(bu)食,吃(chi)的(de)內容是什么則無所謂(wei)。不(bu)管是吃(chi)素也罷(ba),吃(chi)葷也罷(ba),只要(yao)是過(guo)午(wu)不(bu)食就算是吃(chi)齋(zhai)了。吃(chi)齋(zhai)對于(yu)佛教(jiao)來說是很(hen)重要(yao)的(de)事情,是佛教(jiao)徒必(bi)須遵(zun)守的(de)戒律。在其它(ta)宗(zong)教(jiao)也有類似的(de)吃(chi)齋(zhai),他們也是很(hen)重視吃(chi)齋(zhai)的(de)。

二、吃素和吃齋的區別

1、飲食內容不同

吃素通常是(shi)指不吃葷腥之物,專吃植物性(xing)蔬菜與(yu)瓜果類(lei),不沾(zhan)肉類(lei)。

吃(chi)(chi)(chi)齋(zhai)除(chu)了禁止(zhi)吃(chi)(chi)(chi)葷腥食(shi)品外,還禁吃(chi)(chi)(chi)五辛(蔥(cong),洋蔥(cong),蒜,大蒜,韭),而且吃(chi)(chi)(chi)齋(zhai)要過午不食(shi),即過了中(zhong)午就不再(zai)吃(chi)(chi)(chi)飯了。

2、人群不同

吃素是素食(shi)者都(dou)可吃,并無身份的要求。素食(shi),表現出了回歸自(zi)(zi)然、回歸健康和保護地球生態環境的返樸歸真的文化理念,出于這種目的與自(zi)(zi)我,現在一部分人(ren)戒葷腥之(zhi)物。

吃(chi)齋則是(shi)宗教的(de)術語,是(shi)專門的(de)人(ren)(ren)的(de)一種(zhong)行為,通常為宗教人(ren)(ren)士的(de)戒規,是(shi)一種(zhong)重視心靈的(de)虔(qian)誠與純(chun)潔的(de)儀式(shi)。

3、形式不同

吃素為素食者的個人行(xing)為,在任何場(chang)合都(dou)可行(xing)。

吃齋則(ze)通常在(zai)(zai)道觀(guan)或寺(si)廟(miao)內(nei),須沐浴齋戒,進(jin)入(ru)道觀(guan)或寺(si)廟(miao)內(nei)要(yao)遵守其(qi)規(gui)矩,如不(bu)得(de)高聲喧嘩,要(yao)從兩邊(bian)進(jin)入(ru),不(bu)能(neng)從中間進(jin)入(ru),更不(bu)能(neng)站在(zai)(zai)中間擋道。要(yao)供香(xiang),供果,叩拜行禮。吃齋重在(zai)(zai)重視心(xin)靈的(de)虔誠與純(chun)潔,形式倒是次要(yao)的(de)。

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