1、國(guo)產大米因為分布地域較(jiao)廣,所以品種較(jiao)多,主要有(you)秈(xian)米、粳米等,秈(xian)米蒸煮(zhu)后(hou)出飯(fan)率(lv)高(gao),粘(zhan)(zhan)性(xing)較(jiao)小,粳米米粒豐滿肥(fei)厚,煮(zhu)后(hou)粘(zhan)(zhan)性(xing)油性(xing)均大,柔軟可口(kou),但出飯(fan)率(lv)低(di),滿足不同口(kou)味、口(kou)感的人群(qun)需要。
2、進(jin)(jin)口(kou)(kou)大(da)米價格(ge)偏貴,因為種(zhong)植土壤、所受(shou)光照的不(bu)同,跟(gen)國(guo)內大(da)米的口(kou)(kou)感(gan)、營養價值不(bu)一樣,口(kou)(kou)感(gan)更為軟糯香甜,進(jin)(jin)口(kou)(kou)大(da)米的主要產地(di)有泰國(guo)、日本、柬埔寨等(deng),適合高檔(dang)酒店、飯店以及追求食物檔(dang)次(ci)的家庭。
3、小包裝大(da)米一般都是(shi)2kg至5kg包裝的(de)(de)大(da)米,一般米質較(jiao)好,口感(gan)較(jiao)細(xi)膩,適合臨時(shi)做飯、單人或兩人租(zu)房做飯等人群的(de)(de)需要,其比較(jiao)方便儲存,還(huan)可經常(chang)換(huan)不同品種的(de)(de)大(da)米食用。
4、大(da)包裝的(de)大(da)米一般是10kg/包的(de),適合普(pu)通家庭選(xuan)擇,由(you)于一般都在(zai)家里吃飯加上家庭成員較多,對(dui)大(da)米的(de)需求還是挺(ting)大(da)的(de)。可根據自(zi)己的(de)喜好(hao)選(xuan)擇不同品種(zhong)的(de)大(da)米。
5、現在送(song)禮講究(jiu)送(song)健康,可選(xuan)擇(ze)禮盒包(bao)裝的(de)大米,最好還是選(xuan)有機大米,其在種植過程中不能(neng)實(shi)用(yong)化學(xue)肥(fei)料、農藥、生(sheng)長(chang)調(diao)節劑等(deng),對健康也(ye)是有好處的(de)。