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炙燒蟹棒蓋飯的做法大全 日式炙燒蟹棒蓋飯怎么做

本文章由注冊用戶 知識雜貨鋪 上傳提供 2024-09-19 評論 0
炙燒蟹棒蓋飯是日本的特色菜,滿屏蟹棒的日式蓋飯,料多到要溢出來。火槍噴燒后,蟹棒表面微焦,口感鮮甜,拌著米飯和豐富的配料,口口收獲滿足感。那么炙燒蟹棒蓋飯怎么做呢?下面一起來看看吧!
用料
做法
STEP 01
往煮好的米飯(最好用東北米或者珍珠米)按包裝上的指示或自己喜好趁熱倒入壽司醋,拌勻做成醋飯
STEP 02
把飯裝好看的碗里,堆圓一點哦,將蟹肉棒煮熟放在蓋飯上面
STEP 03
還可以放上各種味付食品,比如墨魚仔、海草,根據自己口味就可以,你還可以放新香、拉面筍、八爪魚、壽司姜等
STEP 04
擠上甜沙拉醬,在空隙處放上蟹籽
STEP 05
用噴槍把沙拉醬炙燒到有點焦糖色,注意時間不要真的焦了
STEP 06
拌勻就可以享用啦
小貼士

也可(ke)以放一個生蛋(dan)黃在(zai)蟹(xie)籽上面(mian),但記得是要可(ke)食用生雞蛋(dan)哦

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