蜜桃蛋撻的做法：
【主料】牛奶180ml、淡奶油180ml、雞蛋黃2個、蛋撻皮10個
【輔料】白糖10g、煉乳8g

步驟：
1.準備好蛋撻皮，放入烤盤；
2.主料中的牛奶、淡奶油、煉乳+糖放小鍋里煮熱至白糖融化；
3.晾涼后加蛋黃攪勻，倒入準備好的蛋撻皮中；
4.放點桃子粒入烤箱，烤箱提前180度預熱10分鐘；
5.首先放入下層底火180度烤8～10分鐘；
6.取出表層加桃子粒入中層上下火8分鐘；
7.觀察蛋撻水顏色表層有焦糖點點取出，開吃。