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醬烤五花肉的做法大全竅門 醬烤五花肉怎么做

本文章由注冊用戶 夏天與·夜晚 上傳提供 2024-03-10 評論 0
是中國常見菜，獨具風味，歷史悠久。制作原料有豬肉、牛肉、蔬菜、海鮮等，其中五花肉是非常令人喜愛的一款食材，肥肉相間、味美而不膩。那么你知道醬烤五花肉怎么做嗎？這篇文章會為大家介紹，一起來看看吧！
用料
做法
STEP 01
五花肉的豬皮去毛后刮洗干凈，然后切片備用。
STEP 02
姜、蒜去皮洗凈放石臼中搗成泥。
STEP 03
五花肉放入大碗里，加入姜蒜泥、醬油拌勻。
STEP 04
放入一湯匙的老醬拌勻。
STEP 05
放入適量香油攪拌均勻后腌制半小時。
STEP 06
把腌好的五花肉放入電餅鐺里煎熟煎至出油兩面微黃即可。
小貼士

老醬(jiang)和醬(jiang)油都含鹽，所以腌制時可不放鹽。

五花肉 豬肉 醬香 烤肉店
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