牛奶布丁的做法：

【主料】：牛奶 250毫升(sheng)；

【輔料】：雞蛋 2個；淡奶油 60克；

【調料】：白砂(sha)糖(tang) 30克；

步驟：

1、準(zhun)備好材料(liao)；

2、牛奶中(zhong)加入細砂糖(tang)拌勻；

3、煮之溫(wen)熱后(hou)，倒入碗中(zhong)放涼；

4、雞蛋打散；

5、將淡奶油(you)倒入蛋液中；

6、輕輕拌勻；

7、將(jiang)放(fang)冷的牛奶倒入(ru)淡奶油(you)液中(zhong)；

8、輕輕拌(ban)勻，用過(guo)濾網過(guo)濾至順滑(hua)無泡沫(mo)；

9、將淡奶油液(ye)倒入布丁杯中；

10、放入冰箱中，冷凍凝結。即(ji)可食用。