胭脂冬瓜球怎么做好吃胭脂冬瓜球的家常做法

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冬瓜的營養價值極高，兼具美容功效，而且其中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖類轉化為脂肪，能夠幫助你把肥肥的贅肉消滅掉！冬瓜是第二美白食物，也是減肥超級有效的。這道胭脂冬瓜球可以美白，更可以減肥。那么你知道胭脂冬瓜球怎么做嗎？這篇文章會為大家介紹，一起來看看吧！

用料

冬瓜適量
紫甘藍 適量
白砂糖適量
白醋適量

做法

STEP 01: 準備兩主料；

STEP 02: 紫甘藍剝兩片冼凈，放料理機加點水打成汁；

STEP 03: 汁水濾掉渣放鍋里煮幾分鐘；

STEP 04: 將汁裝入碗中，倒2勺白醋；

STEP 05: 很神奇，顏色變得非常艷麗；

STEP 06: 冬瓜用挖球器挖出和冬瓜球；

STEP 07: 挖好的球球；

STEP 08: 將冬瓜球沸水里焯2-3分鐘；

STEP 09: 撈出放入紫甘藍汁中浸泡，放冰箱冷藏半個小時以上；

STEP 10: 吃的時候在上面撒些糖即可！

冬瓜酸甜蔬菜口味甜味

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