芒果视频下载

1，廚房刀(dao)具是我們烹(peng)飪(ren)食物之前的(de)必備之物，一(yi)般(ban)的(de)日常(chang)飲(yin)食多為蔬菜瘦(shou)肉(rou)類，可使用(yong)小(xiao)而(er)精、重(zhong)量(liang)輕(qing)巧和刀(dao)口鋒利的(de)切(qie)(qie)(qie)片刀(dao)來切(qie)(qie)(qie)菜、切(qie)(qie)(qie)肉(rou)、切(qie)(qie)(qie)絲、切(qie)(qie)(qie)段等，輕(qing)巧又(you)比較好操(cao)作(zuo)。

2，砍骨刀(dao)(dao)(dao)就是(shi)用來斬斷一些硬(ying)骨頭之類的(de)硬(ying)質食物(wu)，畢(bi)竟力度要(yao)猛，一般的(de)菜刀(dao)(dao)(dao)不易(yi)斬斷甚至是(shi)容易(yi)損壞菜刀(dao)(dao)(dao)，將(jiang)刀(dao)(dao)(dao)變鈍或崩裂(lie)，砍骨刀(dao)(dao)(dao)的(de)刀(dao)(dao)(dao)身厚實、硬(ying)度更(geng)(geng)強、韌性(xing)更(geng)(geng)強也更(geng)(geng)耐用。

3，除(chu)了(le)一些大(da)食材需處理外(wai)，平常還有瓜果切片削皮等處理，這時最(zui)適合使(shi)用的都是小巧的水(shui)果刀和刨皮刀了(le)，操作起來方便，可折疊的款式也不占地方。

4，現在許多的品(pin)牌刀(dao)(dao)具(ju)都是成套的，一般全(quan)套廚(chu)房刀(dao)(dao)具(ju)都至少要有切(qie)片刀(dao)(dao)、砍骨刀(dao)(dao)、斬切(qie)刀(dao)(dao)、水(shui)果刀(dao)(dao)，有些(xie)還包(bao)括了剪刀(dao)(dao)、磨(mo)刀(dao)(dao)棒等，一套廚(chu)房刀(dao)(dao)具(ju)就基(ji)本可以滿足一切(qie)廚(chu)房烹(peng)飪(ren)所需。