芒果视频下载

一、桃酥的制作方法

桃酥是一種漢族傳統特色小吃，深受大眾喜愛，它的做法也比較簡單，主要原料是低筋面粉、食用油、雞蛋、綿白糖、蘇打粉、泡打粉，具體的制作方法是：1、面粉倒入盆中，放入蘇打粉和泡打粉，混合均勻；2、雞蛋倒入盆中，放入玉米油、綿白糖和鹽攪打均勻，將面粉過篩兩次，然后倒入蛋液里面，攪拌均勻，揉成面團；3、將面團分成大小相等的小面團，然后揉圓，按扁；4、做好的胚子放在烤盤上面，中間沾上一點清水，將黑芝麻放在上面；5、將烤盤放入烤箱里面，180℃預熱5分鐘，然后烘烤12分鐘左右，就可以取出來食用了。如果家里沒有烤箱或者懶得自己做的話，也可以購買現成的桃酥餅干，注意選擇好的桃酥品牌。

二、桃酥可以放多久

桃(tao)(tao)酥(su)作為(wei)一(yi)(yi)(yi)種食品，有(you)一(yi)(yi)(yi)定的保(bao)(bao)質(zhi)時(shi)間(jian)，超過保(bao)(bao)質(zhi)期(qi)(qi)就不(bu)(bu)(bu)建(jian)議吃(chi)(chi)了(le)，桃(tao)(tao)酥(su)的保(bao)(bao)質(zhi)期(qi)(qi)根據不(bu)(bu)(bu)同(tong)產品有(you)所不(bu)(bu)(bu)同(tong)：1、自(zi)己做(zuo)(zuo)的桃(tao)(tao)酥(su)，通(tong)常建(jian)議現做(zuo)(zuo)現吃(chi)(chi)，吃(chi)(chi)多(duo)(duo)少做(zuo)(zuo)多(duo)(duo)少，畢竟(jing)自(zi)制的核桃(tao)(tao)酥(su)沒有(you)添加防腐(fu)劑(ji)等食品添加劑(ji)，即使保(bao)(bao)存(cun)得當也放(fang)(fang)不(bu)(bu)(bu)了(le)多(duo)(duo)久；做(zuo)(zuo)多(duo)(duo)了(le)吃(chi)(chi)不(bu)(bu)(bu)完(wan)的話，保(bao)(bao)存(cun)好可以放(fang)(fang)3-5天左右。2、外面(mian)購買的散裝桃(tao)(tao)酥(su)，上(shang)面(mian)沒有(you)寫保(bao)(bao)質(zhi)期(qi)(qi)，這種的相對保(bao)(bao)存(cun)時(shi)間(jian)會長一(yi)(yi)(yi)些，保(bao)(bao)存(cun)得當的情況下，春(chun)夏季(ji)(ji)節(jie)可以放(fang)(fang)30天左右，秋(qiu)冬季(ji)(ji)節(jie)能放(fang)(fang)一(yi)(yi)(yi)個半月時(shi)間(jian)。3、袋(dai)裝的核桃(tao)(tao)桃(tao)(tao)酥(su)，其保(bao)(bao)質(zhi)期(qi)(qi)一(yi)(yi)(yi)般在(zai)包(bao)裝袋(dai)上(shang)會有(you)，普遍(bian)在(zai)3個月以上(shang)，具體保(bao)(bao)質(zhi)期(qi)(qi)根據配方、原料、包(bao)裝等因素有(you)所不(bu)(bu)(bu)同(tong)。

三、核桃酥的熱量高嗎

桃(tao)酥是(shi)中式糕點，其原(yuan)料主(zhu)要是(shi)雞(ji)蛋(dan)、面粉、白砂(sha)糖、食(shi)(shi)用(yong)油等(deng)，經過烘(hong)烤制(zhi)(zhi)成，熱(re)量是(shi)相(xiang)當高的(de)，桃(tao)酥的(de)單位熱(re)量每100克約為483大卡(ka)，除此之外，還含有21.8克的(de)脂(zhi)肪、65.1克的(de)碳(tan)水化合物和7.1克的(de)蛋(dan)白質。一(yi)塊核(he)桃(tao)酥大概(gai)在五六十(shi)克左右，也含有差不(bu)多兩三百(bai)大卡(ka)的(de)熱(re)量，對于減肥人群(qun)和需要控制(zhi)(zhi)熱(re)量攝(she)入的(de)人群(qun)來說，不(bu)建議食(shi)(shi)用(yong)核(he)桃(tao)酥；普通人群(qun)食(shi)(shi)用(yong)也要注意控制(zhi)(zhi)食(shi)(shi)用(yong)量，一(yi)般一(yi)天2-3塊就夠了。

四、桃酥餅怎么做又酥又好吃

好(hao)吃(chi)的(de)(de)(de)桃(tao)酥(su)口感是(shi)比較(jiao)酥(su)脆的(de)(de)(de)，要(yao)(yao)想做(zuo)(zuo)出(chu)又(you)酥(su)又(you)好(hao)吃(chi)的(de)(de)(de)桃(tao)酥(su)餅(bing)，關鍵是(shi)要(yao)(yao)注意(yi)技(ji)巧和(he)(he)(he)(he)竅(qiao)門：1、和(he)(he)(he)(he)面(mian)的(de)(de)(de)時(shi)(shi)候，先用油和(he)(he)(he)(he)面(mian)粉混合攪拌均(jun)勻(yun)，目的(de)(de)(de)是(shi)阻斷面(mian)筋的(de)(de)(de)形成，這(zhe)樣做(zuo)(zuo)好(hao)的(de)(de)(de)桃(tao)酥(su)不硬，而且更(geng)加(jia)(jia)酥(su)脆。2、注意(yi)和(he)(he)(he)(he)面(mian)的(de)(de)(de)方法，和(he)(he)(he)(he)面(mian)的(de)(de)(de)時(shi)(shi)候要(yao)(yao)大力揉搓10-15分(fen)鐘，這(zhe)樣能讓(rang)白糖和(he)(he)(he)(he)蛋(dan)(dan)液更(geng)好(hao)融合，做(zuo)(zuo)出(chu)來的(de)(de)(de)桃(tao)酥(su)會更(geng)酥(su)脆；和(he)(he)(he)(he)好(hao)面(mian)后要(yao)(yao)醒(xing)面(mian)30分(fen)鐘，并再次揉搓15分(fen)鐘。3、和(he)(he)(he)(he)面(mian)的(de)(de)(de)時(shi)(shi)候要(yao)(yao)注意(yi)面(mian)團(tuan)(tuan)的(de)(de)(de)狀(zhuang)態，不宜(yi)太(tai)(tai)稀(xi)也(ye)不宜(yi)太(tai)(tai)干(gan)，面(mian)團(tuan)(tuan)太(tai)(tai)稀(xi)時(shi)(shi)可(ke)適(shi)量增面(mian)面(mian)粉用量，太(tai)(tai)干(gan)則可(ke)加(jia)(jia)蛋(dan)(dan)液來調整。4、桃(tao)酥(su)面(mian)坯放入烤(kao)(kao)箱烘(hong)烤(kao)(kao)時(shi)(shi)，后期要(yao)(yao)檢查一(yi)下，控制烘(hong)烤(kao)(kao)的(de)(de)(de)程(cheng)度(du)，如(ru)果(guo)底面(mian)上色比上面(mian)快(kuai)，就(jiu)把烤(kao)(kao)盤往(wang)上移一(yi)格，繼續(xu)烤(kao)(kao)至兩面(mian)都均(jun)勻(yun)上色。5、自(zi)制桃(tao)酥(su)的(de)(de)(de)時(shi)(shi)候，如(ru)果(guo)想讓(rang)口感更(geng)酥(su)脆，可(ke)以加(jia)(jia)一(yi)些核桃(tao)或餅(bing)干(gan)碎，這(zhe)樣也(ye)能做(zuo)(zuo)出(chu)酥(su)脆的(de)(de)(de)口感。