春季養生:養肝防舊病復發
春季養(yang)生的主要任(ren)務是(shi)養(yang)肝(gan)。春季最流行的就是(shi)感冒、甲型肝(gan)炎、急性(xing)氣管炎,如果養(yang)好(hao)肝(gan),這些病就能有效(xiao)預防,同時,春季也容易(yi)引起舊病復發,如冠心(xin)病等。
在(zai)春(chun)季,“風邪”的(de)入侵不能(neng)輕視(shi),作息時間上(shang),春(chun)天要晚(wan)睡早起。而飲(yin)食(shi)結構方面,春(chun)季新陳(chen)代謝加(jia)快(kuai),因此營養(yang)物質要跟(gen)上(shang),飲(yin)食(shi)搭配要合(he)理,肝臟才有(you)旺盛的(de)機能(neng)。此時可以多吃(chi)芹菜、韭菜、春(chun)筍(sun)等(deng)時令菜,喝綠茶也(ye)是(shi)養(yang)生良(liang)方,老年人則可以食(shi)用薺菜、藕等(deng)偏涼的(de)食(shi)品,有(you)利于養(yang)肝。黑米粥(zhou)、紅棗粥(zhou),也(ye)適合(he)春(chun)季養(yang)生。
夏季養生:祛濕清熱養脾胃
夏季養生要(yao)(yao)注(zhu)意不要(yao)(yao)讓陽(yang)氣外泄,一(yi)個是我們不要(yao)(yao)貪涼,其次出(chu)汗不要(yao)(yao)太(tai)多,保(bao)持陽(yang)氣。
要(yao)預防夏(xia)季容易出現(xian)的(de)一些(xie)流(liu)行病(bing),如腹瀉(xie)、流(liu)行性感冒等等,就要(yao)留心“空調病(bing)”。在開著空調的(de)房(fang)間里,皮膚的(de)汗孔是打開的(de),冷(leng)風(feng)直接吹進去容易傷及(ji)到(dao)脾胃。而(er)夏(xia)季起居時間也(ye)應“晚睡早(zao)起”。
在飲食上,夏(xia)天要“吃苦”,飲食清(qing)淡(dan)溫和,一些有苦味(wei)的(de)(de)(de)食物可(ke)以(yi)清(qing)熱(re),如苦瓜等。夏(xia)季出汗比較(jiao)多,也(ye)需要經常補充鹽分,少吃油炸燥熱(re)的(de)(de)(de)食品(pin),不要吃狗肉羊肉。吃點田(tian)七,可(ke)以(yi)預防高血(xue)壓(ya)和高血(xue)脂,喝綠茶、絞股藍、決明子等,可(ke)以(yi)起到清(qing)肝明目(mu)、疏肝理(li)氣的(de)(de)(de)作用(yong),冬瓜老(lao)鴨(ya)湯(tang)等也(ye)是夏(xia)季佳選。
秋季養生:滋陰潤肺勤鍛煉
在(zai)這個(ge)(ge)季(ji)節,陽氣(qi)漸漸收斂,空氣(qi)干(gan)燥,如果養(yang)肺不當,就容(rong)易得肺結核(he)、食(shi)物中毒、大腸桿菌腸炎(yan)、感冒(mao)、流(liu)行性腦炎(yan)等疾病,因(yin)此秋季(ji)重在(zai)養(yang)肺。要(yao)保護肺這個(ge)(ge)屏(ping)障,就要(yao)注意(yi)多補充水(shui)分。
這個季節(jie)要早睡早起,也不要一降溫就加上(shang)最厚的(de)衣(yi)服,到最冷(leng)的(de)時候(hou)反而(er)沒有抗凍(dong)能力了。而(er)在(zai)飲(yin)食(shi)(shi)方面(mian),“白色系(xi)”食(shi)(shi)物(wu)是秋(qiu)天的(de)養肺佳品。例如(ru)銀耳、冬(dong)瓜湯、排骨(gu)湯、魚湯等,都是滋(zi)陰潤肺的(de)一些(xie)飲(yin)食(shi)(shi)。一些(xie)富(fu)含(han)維生素(su)A的(de)食(shi)(shi)品,比如(ru)雞肉、豬(zhu)肉、豬(zhu)肝、牛肉以及川貝,也都是適合秋(qiu)天吃的(de)食(shi)(shi)品。“秋(qiu)季氣候(hou)宜(yi)人,這是一年四(si)季當中鍛煉身體的(de)最好時期。
冬季養生:進補養腎正當時
在(zai)冬(dong)(dong)天(tian)(tian),要避寒(han),注意飲食(shi)結(jie)構(gou)上熱量的補(bu)充,多吃一(yi)(yi)些(xie)豆類,補(bu)充一(yi)(yi)些(xie)維生(sheng)素(su)。在(zai)冬(dong)(dong)季,羊肉、鴨(ya)肉以及(ji)黑米、芝麻、海(hai)藻、海(hai)帶、紫菜(cai)等都是適合的食(shi)物。在(zai)這個(ge)季節,如果吃得太咸(xian),會促進代謝而增(zeng)加腎臟的工作量,因此要少(shao)咸(xian)為宜。針對(dui)老年人(ren)身體比較虛弱的,冬(dong)(dong)天(tian)(tian)則可(ke)以選擇人(ren)參、淮山(shan)、茯(fu)苓、阿膠(jiao)、何首(shou)烏等物進補(bu)。而冬(dong)(dong)天(tian)(tian)也要堅(jian)持(chi)體育(yu)鍛(duan)煉,一(yi)(yi)些(xie)耐寒(han)運動如游泳、登山(shan)、打球(qiu)都較適宜。“早睡晚起”,則是民(min)間對(dui)冬(dong)(dong)天(tian)(tian)生(sheng)活習慣(guan)的總結(jie)。