一、混合堅果里面有什么
對于每天忙于工作的朋友來說,混合(he)堅(jian)果(guo)簡直就是他們的福音,既(ji)免去(qu)了剝殼的繁(fan)瑣,又省(sheng)去(qu)了洗水果(guo)的麻煩(fan)。開袋即食,方便(bian)攜(xie)帶,營養(yang)豐富,真真是不可多(duo)(duo)得的美味零食。那么,混合(he)堅(jian)果(guo)究竟有多(duo)(duo)好呢?
扒一扒,混合堅果里都有什么:
市(shi)面上的袋裝混(hun)合(he)堅果(guo)(guo)里一般有(you)5-6種堅果(guo)(guo),比如核桃仁、腰果(guo)(guo)仁、榛子仁、夏(xia)威夷(yi)果(guo)(guo)仁、扁桃仁、南瓜子等,還(huan)有(you)2-3種水果(guo)(guo)干,比如蔓越莓干、藍莓干、葡萄干、紅棗干等等。既有(you)堅果(guo)(guo)又有(you)水果(guo)(guo)干。
堅果的(de)(de)蛋白質含量(liang)多在12%~36%,脂肪含量(liang)可達40%以上,碳(tan)水化(hua)合物則在15%以下。而(er)且(qie)富含鉀、鎂、鋅、銅(tong)、硒等各種礦物質、B族維(wei)生(sheng)素(su)、維(wei)生(sheng)素(su)E以及豐(feng)富的(de)(de)不飽和(he)脂肪酸。另(ling)外,堅果還含有豐(feng)富的(de)(de)膳食纖維(wei),既(ji)能延緩脂肪進(jin)入血流的(de)(de)速(su)度,還能更具飽腹感。所以,在餓的(de)(de)時候吃一小把堅果就會有飽的(de)(de)感覺。
二、混合堅果搭配的比例
前文已經簡單了解到了混合堅果里面有什么,那么里面的堅果比例是多少呢?
中國營養學會建議一般(ban)人(ren)群每天食用(yong)堅果(guo)的量(liang)是每天10克(ke)左(zuo)(zuo)右。一袋混合(he)堅果(guo)的重量(liang)為25克(ke)左(zuo)(zuo)右,堅果(guo)和果(guo)干比(bi)例基(ji)本上1:1,滿足(zu)了(le)中國營養學會的推(tui)薦攝(she)入量(liang)每天10克(ke)左(zuo)(zuo)右。